À quoi sert le collagène: 7 doutes courants
Contenu
- 1. À quoi sert le collagène?
- 2. Pourquoi la perte de collagène est-elle nocive pour la santé?
- 3. Quelles sont les sources de collagène?
- 4. Quel est l'avantage de prendre du collagène hydrolysé?
- 5. Le collagène hydrolysé fait-il grossir?
- 6. Quel est le risque de consommer plus de 10 g par jour?
- 7. Pourquoi les femmes souffrent-elles davantage de la perte de collagène?
Le collagène est une protéine du corps humain qui soutient la peau et les articulations. Cependant, vers l'âge de 30 ans, la production naturelle de collagène dans l'organisme diminue de 1% chaque année, laissant les articulations plus fragiles et la peau plus molle, avec des ridules et des rides.
En plus de la perte naturelle de collagène avec l'âge, d'autres facteurs qui influencent également la diminution de la production naturelle de collagène comprennent les changements hormonaux, le stress, une mauvaise alimentation et l'abus d'alcool et de cigarettes.
Ainsi, pour assurer les besoins quotidiens en collagène, il est conseillé d'investir dans des aliments favorisant leur production, comme la viande blanche et rouge et les œufs de poule, ainsi que des compléments de collagène, sous la recommandation d'un médecin ou d'un nutritionniste.
Clarifiez les questions les plus courantes sur le collagène:
1. À quoi sert le collagène?
Le collagène est produit naturellement par le corps et sert à soutenir les tissus du corps, tels que la peau, les articulations, les vaisseaux sanguins et les muscles, les rendant toujours fermes. Cependant, après cet âge, sa production commence à diminuer, avec l'apparition des premiers signes de vieillissement. Découvrez d'autres bienfaits du collagène.
2. Pourquoi la perte de collagène est-elle nocive pour la santé?
Le collagène est la principale molécule responsable de l'élasticité et de la consistance de la peau et du cartilage au sein des articulations. Vers l'âge de 30 ans, la production de collagène par les fibroblastes diminue et augmente l'action des enzymes qui le dégradent, et ce déséquilibre accélère le processus de vieillissement.La peau devient plus flasque, les rides d'expression sur le visage commencent à apparaître, une ligne peut être remarquée entre le coin du nez et la bouche, les paupières peuvent devenir plus tombantes et les pattes d'oie peuvent apparaître.
De plus, les articulations commencent à se relâcher et, au fil du temps, elles deviennent plus instables, favorisant l'arthrose et le contact entre les os, provoquant douleur et inconfort.
3. Quelles sont les sources de collagène?
Les aliments riches en protéines comme le bœuf, le poulet, le porc, la dinde, le poisson et les œufs sont les principales sources de collagène, mais pour assurer leur production, il est également nécessaire de consommer des oméga 3 et de la vitamine C dans le même repas. Vérifiez la quantité idéale à consommer quotidiennement.
4. Quel est l'avantage de prendre du collagène hydrolysé?
Le principal avantage de prendre le supplément de collagène hydrolysé est de s'assurer que le corps reçoit la quantité idéale chaque jour et, comme il est fractionné, il est plus facilement absorbé. Ce supplément contient des concentrations élevées de proline, d'hydroxyproline, d'alanine et de lysine, qui correspondent au collagène hydrolysé, et stimulent la production de fibres de collagène de type 2 dans l'organisme.
Dès 30 ans, les gens peuvent commencer à investir dans une plus grande consommation d'aliments favorisant la production de collagène, mais la supplémentation est surtout indiquée pour ceux qui pratiquent une activité physique avec beaucoup d'intensité ou au quotidien. À partir de 50 ans, le médecin ou le nutritionniste peut recommander une supplémentation pour améliorer le maintien de la peau, la santé des articulations et améliorer l'état des os et prévenir la perte osseuse.
5. Le collagène hydrolysé fait-il grossir?
Environ 9 grammes de collagène hydrolysé contiennent 36 calories, ce qui est une valeur très faible, donc ce supplément ne fait pas grossir. De plus, ce supplément n'augmente pas l'appétit et ne provoque pas de rétention d'eau.
6. Quel est le risque de consommer plus de 10 g par jour?
La quantité idéale de collagène à consommer par jour est d'environ 9 grammes, ce qui comprend déjà la quantité à consommer par voie alimentaire. Le risque de consommer plus de 10 g par jour est de surcharger les reins, car tout excès de collagène sera éliminé par l'urine.
7. Pourquoi les femmes souffrent-elles davantage de la perte de collagène?
L'œstrogène est l'une des hormones qui aide à synthétiser le collagène et en plus des femmes ayant naturellement une plus faible quantité de collagène dans le corps que les hommes, avec le processus de vieillissement naturel, cette quantité diminue, de sorte que les femmes peuvent montrer les premiers signes du vieillissement, sur le la peau et les articulations, plus tôt que les hommes du même âge.
La principale source de collagène est la protéine, et dans le cas des végétariens qui choisissent de ne pas consommer de protéines d'origine animale, il peut être un peu plus difficile d'atteindre la dose quotidienne recommandée. Ainsi, ceux qui sont végétariens doivent être guidés par un nutritionniste afin que, grâce à la combinaison d'aliments d'origine végétale, ils puissent garantir la quantité de collagène dont l'organisme a besoin, comme le riz et les haricots, le soja et le blé ou les châtaignes et le maïs, par exemple.
Une autre possibilité est de prendre le supplément de collagène à base de plantes, tel que Vegan Protein W-Pro d'Unilife, qui contient les acides aminés qui sont importants pour la formation de collagène dans le corps, ou d'acheter une combinaison d'acides aminés tels que la proline à une pharmacie.et de la glycine, qui peut être indiquée par le nutritionniste.