Demandez au docteur en diététique : la façon saine de prendre du poids
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Question : Tout le monde parle toujours de perdre du poids, mais j'aimerais en fait Gain un peu de poids. Comment puis-je le faire de manière saine?
UNE: Vous pouvez certainement ajouter des kilos de manière saine. Je suis heureux que vous cherchiez le droit moyen de prendre du poids, car la plupart du temps, lorsque les gens ne veulent pas perdre de poids, ils cesseront simplement de faire attention à leur alimentation et une mauvaise prise de poids s'ensuivra.
Quoi ne pas à faire : « Mangez plus simplement ». Je ne supporte pas ce conseil. Une petite partie de moi meurt à l'intérieur chaque fois que j'entends des diététistes ou des nutritionnistes donner des conseils pour prendre du poids, notamment en augmentant les calories en :
"Boire plus de jus de fruits"
"Manger de la glace"
"Snacker des bretzels et du pop-corn tout au long de la journée"
Tout comme il existe des moyens sains de perdre du poids, il existe des moyens sains de prendre du poids, et se nourrir de glucides simples et d'aliments riches en sucre et en matières grasses est ne pasla façon de le faire.
Je définirais une prise de poids saine comme un poids qui provient principalement du muscle. Ajouter un peu de muscle à votre corps ne fera pas qu'augmenter votre poids, cela améliorera votre vie. Construire et entretenir les muscles est une stratégie clé pour lutter contre le processus de vieillissement, en plus de vous donner le look que la plupart des hommes et des femmes recherchent. Le muscle est caloriquement exigeant pour votre corps, il augmentera donc également les besoins caloriques de votre corps, vous permettant de manger un peu plus pendant la journée.
Comme il s'agit de notre définition du poids santé, vous aurez besoin d'une combinaison d'entraînement en résistance (apprenez tout sur l'entraînement en résistance grâce au Celebrity Trainer de Shape.com) et d'un excès calorique. Oui, vous avez besoin de plus de calories pour prendre du poids, mais nous n'adoptons pas l'approche « calories par tous les moyens nécessaires ». Voici ce qu'il faut faire pour s'assurer que le poids que vous prenez est fonctionnel et sain.
1. Commencez lentement : Contrairement à la perte de graisse, gagner du poids de qualité est un processus lent. Nous ne voulons pas ajouter un nombre insensé de calories dès le départ, car cela se traduira simplement par un gain de graisse excessif, ce qui n'est clairement pas le type de poids que vous souhaitez mettre sur votre cadre. Au lieu de cela, ajoutez seulement 300 calories à votre apport quotidien et augmentez à partir de là. Trois cents calories pourraient ne pas le faire pour vous, vous pourriez avoir besoin de 600 ou peut-être même 900 calories supplémentaires par jour, mais commencez à 300 calories et passez à 600 calories après deux semaines si vous ne prenez pas de poids.
2. Boostez les effets de l'exercice : Puisque vous allez commencer (ou continuer) à soulever des poids pour améliorer vos efforts de prise de poids, vous devez profiter des changements physiologiques et biochimiques qui découlent de la musculation. Vous voyez, l'entraînement en résistance est un processus métaboliquement exigeant qui décompose vos muscles ; Ensuite, votre corps fait de la réparation et de la reconstruction musculaire une priorité absolue. C'est l'une des rares fois où vous pouvez préférentiellement transférer des calories et des nutriments vers vos muscles. Assurez-vous d'ajouter vos calories supplémentaires directement après ou dans les trois heures suivant votre séance d'entraînement.
3. Mangez plus de calories de qualité : Alors que les conseils traditionnels vous encouragent à consommer des glucides et des calories bon marché et faciles, la nourriture dont ces calories proviennent a un impact au-delà de leur valeur calorique. Différents aliments contiennent différents nutriments, antioxydants et types de protéines, de glucides et de graisses qui ont des caractéristiques différentes et des effets différents sur les hormones et les processus de votre corps. Trois cents calories provenant du jus de canneberge et 300 calories provenant de 1 tasse de yogourt grec entier, 1/2 tasse de myrtilles et 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin sont caloriques similaires, mais les effets sur votre corps sont très différents, ces derniers étant plus axés sur gain de poids sain et amélioration de la santé.
Combinez ces stratégies en action avec un régime de musculation cohérent, et vous gagnerez du poids de qualité en un rien de temps.