8 symptômes communs de la dépendance alimentaire

Contenu

• 1. Envie malgré une sensation de satiété
• 2. Manger beaucoup plus que prévu
• 3. Manger jusqu'à ce que vous vous sentiez trop bourré
• 4. Se sentir coupable par la suite mais le refaire bientôt
• 5. Inventer des excuses
• 6. Échecs répétés lors de la définition des règles
• 7. Cacher de manger aux autres
• 8. Impossible d'arrêter malgré des problèmes physiques
• L'essentiel

Bien que la dépendance alimentaire ne figure pas dans le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5), cela implique généralement des comportements de frénésie alimentaire, des fringales et un manque de contrôle autour de la nourriture (1).

Alors que quelqu'un qui a envie de manger ou qui mange trop à l'occasion ne répondra probablement pas aux critères du trouble, il existe au moins 8 symptômes communs.

Voici 8 signes et symptômes courants de dépendance alimentaire.

1. Envie malgré une sensation de satiété

Il n’est pas rare d’obtenir des envies, même après avoir mangé un repas nourrissant et nutritif.

Par exemple, après avoir mangé un dîner avec du steak, des pommes de terre et des légumes, certaines personnes peuvent avoir envie de crème glacée pour le dessert.

Les envies et la faim ne sont pas la même chose.

Une envie survient lorsque vous ressentez l'envie de manger quelque chose, même si vous avez déjà mangé ou que vous êtes rassasié.

Ceci est assez courant et ne signifie pas nécessairement que quelqu'un a une dépendance alimentaire. La plupart des gens ressentent des fringales.

Cependant, si les fringales se produisent souvent et les satisfaire ou les ignorer devient difficile, elles peuvent être un indicateur d'autre chose (2).

Ces envies ne concernent pas un besoin d'énergie ou de nutriments - c'est le cerveau qui demande quelque chose qui libère de la dopamine, un produit chimique dans le cerveau qui joue un rôle dans la façon dont les humains ressentent du plaisir (3).

Résumé Les envies sont très fréquentes. Bien qu'une envie seule n'indique pas une dépendance alimentaire, si vous ressentez souvent des fringales et qu'il est difficile de les ignorer ou de les satisfaire, cela peut indiquer un problème.

2. Manger beaucoup plus que prévu

Pour certaines personnes, une bouchée de chocolat ou un morceau de gâteau n'existe pas. Une bouchée se transforme en 20 et une tranche de gâteau se transforme en un demi-gâteau.

Cette approche du tout ou rien est courante avec la dépendance de toute sorte. La modération n'existe pas - elle ne fonctionne tout simplement pas (4).

Dire à une personne ayant une dépendance alimentaire de manger de la malbouffe avec modération revient presque à dire à une personne alcoolique de boire de la bière avec modération. Ce n'est tout simplement pas possible.

Résumé Lorsqu'elle cède à une envie, une personne ayant une dépendance alimentaire peut manger beaucoup plus que prévu.

3. Manger jusqu'à ce que vous vous sentiez trop bourré

Lorsqu'elle cède à une envie, une personne ayant une dépendance alimentaire peut ne pas arrêter de manger tant que l'envie n'est pas satisfaite. Ils pourraient alors se rendre compte qu'ils ont tellement mangé que leur estomac est complètement bouché.

Résumé Manger jusqu'à ce que vous vous sentiez trop bourré - fréquemment ou tout le temps - peut être considéré comme une frénésie alimentaire.

4. Se sentir coupable par la suite mais le refaire bientôt

Essayer d'exercer un contrôle sur la consommation d'aliments malsains, puis de céder à l'envie peut entraîner des sentiments de culpabilité.

Une personne peut avoir l'impression de faire quelque chose de mal ou même de se tromper.

Malgré ces sentiments désagréables, une personne ayant une dépendance alimentaire répétera le schéma.

Résumé Les sentiments de culpabilité après une période de frénésie alimentaire sont courants.

5. Inventer des excuses

Le cerveau peut être une chose étrange, surtout en ce qui concerne la dépendance. Décider de rester à l'écart des aliments déclencheurs peut amener quelqu'un à créer des règles pour lui-même. Pourtant, ces règles peuvent être difficiles à suivre.

Face à un besoin ardent, une personne ayant une dépendance alimentaire peut trouver des moyens de raisonner autour des règles et de céder au besoin.

Cette façon de penser peut ressembler à celle d'une personne qui est en train d'essayer d'arrêter de fumer. Cette personne pourrait penser que si elle n'achète pas elle-même un paquet de cigarettes, elle n'est pas un fumeur. Néanmoins, ils pourraient fumer des cigarettes dans le paquet d'un ami.

Résumé Établir des règles concernant les habitudes alimentaires, puis trouver des excuses pour expliquer pourquoi il est acceptable de les ignorer peut être courant avec la dépendance alimentaire.

6. Échecs répétés lors de la définition des règles

Lorsque les gens ont du mal à se contrôler, ils essaient souvent de se fixer des règles.

Les exemples incluent seulement dormir le week-end, toujours faire ses devoirs juste après l'école, ne jamais boire de café après une certaine heure de l'après-midi. Pour la plupart des gens, ces règles échouent presque toujours et les règles relatives à l'alimentation ne font pas exception.

Les exemples incluent avoir un repas de triche ou un jour de triche par semaine et ne manger que de la malbouffe lors de fêtes, d'anniversaires ou de vacances.

Résumé De nombreuses personnes ont au moins une histoire de non-établissement de règles concernant leur consommation alimentaire.

7. Cacher de manger aux autres

Les personnes ayant des antécédents en matière d'établissement de règles et d'échecs répétés commencent souvent à cacher leur consommation de malbouffe aux autres.

Ils peuvent préférer manger seuls, lorsque personne d'autre n'est à la maison, seuls dans la voiture ou tard le soir après que tous les autres se sont couchés.

Résumé Cacher l'apport alimentaire est assez courant chez les personnes qui se sentent incapables de contrôler leur consommation.

8. Impossible d'arrêter malgré des problèmes physiques

Les aliments que vous choisissez de manger peuvent affecter considérablement votre santé.

À court terme, la malbouffe peut entraîner une prise de poids, de l'acné, une mauvaise haleine, de la fatigue, une mauvaise santé dentaire et d'autres problèmes courants.

Toute une vie de consommation de malbouffe peut entraîner l'obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, la démence et même certains types de cancer.

Une personne qui éprouve l'un de ces problèmes liés à sa consommation d'aliments malsains mais qui est incapable de changer ses habitudes a probablement besoin d'aide.

Un plan de traitement conçu par des professionnels qualifiés est généralement recommandé pour surmonter les troubles de l'alimentation.

Résumé Même lorsque les habitudes alimentaires malsaines causent des problèmes physiques, il peut être difficile de s'arrêter.

L'essentiel

Le DSM-5 est un guide utilisé par les professionnels de la santé pour diagnostiquer les troubles mentaux.

Les critères de dépendance aux substances comprennent bon nombre des symptômes ci-dessus. Ils correspondent aux définitions médicales de la dépendance. Cependant, le DSM-5 n'a pas établi de critères de dépendance alimentaire.

Si vous avez essayé à plusieurs reprises d'arrêter de manger ou de réduire votre consommation de malbouffe, mais que vous ne pouvez pas, cela pourrait être un indicateur de dépendance alimentaire.

Heureusement, certaines stratégies peuvent vous aider à le surmonter.

Note de la rédaction: cet article a été initialement publié le 23 mars 2018. Sa date de publication actuelle reflète une mise à jour, qui comprend une revue médicale par Timothy J. Legg, PhD, PsyD.