Tout ce que vous devez savoir sur le jeûne de 48 heures

Contenu

• Comment faire un jeûne de 48 heures
• Avantages pour la santé du jeûne de 48 heures
• Peut ralentir le vieillissement cellulaire
• Peut réduire l'inflammation
• Améliore la sensibilité à l'insuline et la glycémie
• Peut aider à perdre du poids
• Inconvénients du jeûne de 48 heures
• Faim et vertiges
• Épuisement et lenteur
• Peut interférer avec l'alimentation sociale
• Populations à risque
• Comment minimiser les effets secondaires
• L'essentiel

Le jeûne intermittent est un modèle alimentaire qui alterne entre les périodes de jeûne et de manger.

Il a gagné en popularité ces dernières années et est lié à des avantages pour la santé comme une sensibilité accrue à l'insuline, une réparation cellulaire et une perte de poids (1, 2, 3).

Alors que les jeûnes de plus courte durée ont tendance à être plus courants, certaines personnes préfèrent jeûner pendant de plus longues périodes.

Un jeûne de 48 heures est la durée la plus longue couramment pratiquée avec le jeûne intermittent. Malgré les avantages notés, vous devez prendre ses inconvénients en considération.

Cet article explique tout ce que vous devez savoir sur le jeûne de 48 heures, y compris comment le faire et ses avantages et inconvénients.

Comment faire un jeûne de 48 heures

En théorie, un jeûne de 48 heures est simple - vous vous donnez simplement une pause complète de deux jours pour manger. Une méthode courante consiste à s'arrêter après le dîner le premier jour et à recommencer à manger à l'heure du dîner le troisième.

Contrairement à la croyance populaire, vous pouvez toujours boire des liquides sans calories, tels que l'eau, le café noir et le thé, pendant la période de jeûne.

Il est essentiel de boire beaucoup de liquide pour éviter la déshydratation, qui est l'une des complications potentielles majeures des jeûnes plus longs (4).

Ensuite, il est important de réintroduire progressivement la nourriture. De cette façon, vous évitez de surstimuler votre intestin, ce qui peut entraîner des ballonnements, des nausées et de la diarrhée (5).

Votre premier repas après le jeûne devrait être une collation légère, comme une poignée ou deux d'amandes. Cela serait suivi d'un petit repas une ou deux heures plus tard.

Les jours sans jeûne, vous maintiendriez votre régime alimentaire habituel, en vous assurant de ne pas abuser des aliments riches en calories.

Il est plus courant de faire un jeûne de 48 heures 1 à 2 fois par mois, par opposition à une ou deux fois par semaine, comme l'exigent d'autres méthodes de jeûne. Un espacement approprié de vos jeûnes de 48 heures peut offrir de plus grands avantages pour la santé (1, 2, 3).

Comme le jeûne de 48 heures n'est pas recommandé pour tout le monde, vous devriez essayer des jeûnes plus courts, tels que les méthodes 16: 8 ou les jours alternés, avant de faire une session de 2 jours. Cela vous aidera à comprendre comment votre corps réagit au manque de nourriture.

Résumé Un jeûne de 48 heures implique de s'abstenir de manger pendant 2 jours consécutifs, généralement une ou deux fois par mois. Il est important de boire beaucoup de liquides pendant la restauration rapide et lente des aliments par la suite.

Avantages pour la santé du jeûne de 48 heures

Bien que les avantages pour la santé du jeûne intermittent soient bien documentés, les recherches spécifiques sur le jeûne de 48 heures sont limitées.

Cela dit, plusieurs études examinent le jeûne prolongé, qui est défini comme plus de 24 heures (6).

Peut ralentir le vieillissement cellulaire

La réparation cellulaire est le moyen naturel pour votre corps de reconstituer ses cellules. Il peut aider à prévenir la maladie et même à retarder le vieillissement des tissus (7, 8).

Il a été démontré que l'amélioration de la réparation cellulaire et le vieillissement retardé des tissus favorisent la longévité globale, bien que cette recherche se limite principalement aux études animales (9).

Pourtant, de nombreuses études indiquent que le jeûne de 48 heures peut améliorer la réparation cellulaire plus que les autres méthodes de jeûne (1, 10).

Peut réduire l'inflammation

L'inflammation temporaire est une réponse immunitaire normale, mais l'inflammation chronique peut avoir de graves conséquences sur la santé, comme le cancer, les maladies cardiaques et la polyarthrite rhumatoïde (11).

Le jeûne de plus de 24 heures peut réduire l'inflammation en réduisant le stress oxydatif dans les cellules de votre corps (2).

Améliore la sensibilité à l'insuline et la glycémie

L'insuline sert d'hormone de stockage pour les glucides, les protéines et les graisses. Les glucides et les graisses sont la source d'énergie préférée de votre corps.

Pendant un jeûne de 24 heures ou plus, le glycogène - la forme de stockage des glucides - est épuisé et les niveaux d'insuline sont réduits. Cela permet à votre corps de brûler principalement de la graisse pour l'énergie, ce qui rend la graisse corporelle stockée plus disponible pour utilisation (3, 12, 13).

De nombreuses études notent que différents types de jeûne, dont le jeûne de 48 heures, peuvent diminuer les niveaux d'insuline. De plus, ils améliorent la sensibilité à l'insuline, ce qui permet à votre corps de transporter la glycémie plus efficacement (14).

Une étude sur 10 personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé que le jeûne de 12 à 72 heures diminuait la glycémie à jeun jusqu'à 20% après un seul jeûne (15).

Enfin, les jeûnes de plus de 24 heures peuvent avoir des avantages supplémentaires pour le contrôle de la glycémie au-delà de ceux liés à des jeûnes plus courts (16).

Peut aider à perdre du poids

Le jeûne intermittent peut stimuler la perte de poids, bien que les études sur les jeûnes de 48 heures en particulier manquent (17, 18, 19).

Un jeûne de 48 heures une ou deux fois par mois réduira votre apport calorique jusqu'à 8 000 calories par mois, ce qui peut favoriser la perte de poids.

Assurez-vous simplement de ne pas surcompenser ces calories perdues pendant vos périodes de repas.

Pourtant, il a été démontré que le jeûne augmente le taux métabolique de 3,6 à 14%, ce qui se traduit par 100 à 275 calories supplémentaires brûlées quotidiennement. Cet effet semble diminuer si vous jeûnez plus de 72 heures (20, 21).

Étant donné que les jeûnes de 48 heures ne doivent être effectués qu'une à deux fois par mois, ils conviennent peut-être mieux aux personnes qui préfèrent jeûner moins fréquemment mais qui souhaitent tout de même perdre du poids.

Résumé Le jeûne de 48 heures peut améliorer votre santé en favorisant la perte de poids, en améliorant la sensibilité à l'insuline et en réduisant l'inflammation. Il peut également vous aider à vivre plus longtemps en retardant le vieillissement cellulaire.

Inconvénients du jeûne de 48 heures

Il est également important de connaître les inconvénients d'un jeûne de 48 heures.

Cette durée ne convient pas à tout le monde. Plus le jeûne est long, plus le potentiel d'effets secondaires est grand.

Si vous ne vous sentez pas bien, vous pouvez toujours arrêter de jeûner.

Faim et vertiges

Le principal inconvénient du jeûne de 48 heures est une faim sévère, bien que de nombreuses personnes affirment que ce sentiment est temporaire.

Dans une étude sur 768 personnes à jeun pendant au moins 48 heures, 72% des participants ont éprouvé des effets secondaires, notamment la faim, la fatigue, l'insomnie et des étourdissements.

Par conséquent, il est important de progresser plus rapidement, en commençant par des durées plus courtes. Procédez toujours avec prudence pendant le jeûne (22).

Épuisement et lenteur

Pendant le jeûne, les glucides stockés chutent après 24 heures, ce qui incite votre corps à brûler les graisses pour l'énergie.

En tant que tel, vous pouvez vous sentir lent après les 24 premières heures, surtout si c'est la première fois que vous essayez un jeûne plus long (3, 12, 13).

En raison de sa durée, un jeûne de 48 heures peut être plus difficile à respecter que les autres méthodes de jeûne. Vous voudrez peut-être commencer par un jeûne plus court, surtout si vous êtes préoccupé par l'épuisement (19, 23).

Peut interférer avec l'alimentation sociale

Tout type de jeûne peut interférer avec l'alimentation sociale, comme sortir pour des repas avec des amis ou dîner avec votre famille en vacances.

La nourriture joue un rôle majeur dans de nombreuses pratiques culturelles, vous devez donc vous demander si vous êtes prêt à réduire votre alimentation sociale trop rapidement.

Cela dit, l'alimentation sociale peut ne pas être aussi importante si vous vous en tenez aux 1 à 2 jeûnes recommandés par mois pour le jeûne de 48 heures, car cela représente moins d'engagement de temps que celui des autres méthodes de jeûne.

Populations à risque

Bien que le jeûne puisse être bénéfique pour votre santé en général, il n'est pas pour tout le monde.

Ceux qui ont certaines conditions médicales devraient consulter leur médecin avant le jeûne, tandis que d'autres ne devraient pas du tout jeûner.

Plusieurs populations ne devraient pas s'engager dans un jeûne de 48 heures, notamment (24):

• les personnes atteintes de diabète de type 1
• les personnes souffrant d'hypotension
• ceux qui ont un poids insuffisant ou ont des antécédents de troubles de l'alimentation
• les femmes enceintes, allaitantes, essayant de concevoir ou ayant des antécédents d'aménorrhée
• ceux qui prennent certains médicaments, tels que l'insuline, la pression artérielle, les anticoagulants et les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS)

Si vous prenez des médicaments, assurez-vous de consulter votre professionnel de la santé avant de commencer un jeûne.

Résumé Les principaux inconvénients du jeûne de 48 heures sont la faim et la fatigue. Cette pratique peut ne pas convenir aux personnes atteintes de diabète de type 1, à celles qui ont des antécédents de troubles de l'alimentation ou aux femmes enceintes ou qui allaitent.

Comment minimiser les effets secondaires

Plusieurs effets secondaires courants à jeun peuvent être évités avec des stratégies appropriées.

Le jeûne pendant des périodes prolongées peut entraîner une déshydratation si vous ne buvez pas suffisamment de liquides et ne consommez pas d'électrolytes.

Le sodium, le magnésium, le potassium et le calcium sont des électrolytes essentiels qui peuvent être rapidement épuisés si vous vous abstenez de manger. Par conséquent, il est préférable de compléter avec ces nutriments si vous jeûnez pendant plus de 24 heures (25).

Voici quelques méthodes pour prévenir les complications pendant votre jeûne (26):

1. Restez hydraté en buvant de l'eau avec une pincée de sel ou de comprimés d'électrolyte, que vous pouvez facilement acheter en ligne.
2. Buvez du café noir ou du thé vert pour réduire la faim.
3. L'eau pétillante aromatisée et non calorique peut également être une excellente option d'hydratation.
4. Gardez votre esprit occupé pour éviter l'obsession de la faim. Les distractions peuvent inclure faire une promenade, regarder un film, lire un livre ou écouter un podcast.

Résumé Il faut boire beaucoup de liquide pendant un jeûne de 48 heures pour rester hydraté. Garder votre esprit occupé peut également vous empêcher de devenir obsédé par la faim.

L'essentiel

Un jeûne de 48 heures peut offrir plusieurs avantages, notamment une réparation cellulaire améliorée, une perte de poids et une sensibilité à l'insuline.

Cependant, comme il existe de nombreuses façons de faire le jeûne intermittent, certaines peuvent fonctionner mieux pour vous que d'autres. Il est recommandé d'essayer d'abord des jeûnes plus courts pour éviter tout effet secondaire grave.

Dans l'ensemble, si vous abordez le jeûne avec soin et méthode, il peut devenir une partie intégrante de votre routine de bien-être.