4 façons de transformer vos collations préférées en dessert
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Lorsque vous pensez à vos barres nutritionnelles et collations préférées, vous pensez probablement que les bouchées à emporter viennent l'après-midi. (Un peu ennuyeux, non ?) Mais avant de ranger vos barres granola préférées dans le tiroir de votre bureau, sachez ceci : ces collations savoureuses et nutritives peuvent être utilisées d'une toute nouvelle manière, et bien plus excitante, après avoir quitté le bureau.
En fait, vous pouvez les servir pour rendre vos plats préférés (oui, nous parlons de dessert !) plus sains et plus savoureux. La bonne nouvelle? Les recettes sont hyper simples. Ici, nous avons rassemblé cinq idées pour transformer votre collation de l'après-midi en vos nouveaux plaisirs d'après-repas préférés. Découvrez ci-dessous les moyens simples de les préparer et ce dont vous aurez besoin.
Kebobs de barre de tarte à la crème de noix de coco de Larabar avec des baies mélangées et de la menthe
Ingrédients
3 barres LÄRABAR Tarte à la crème à la noix de coco, coupées en dés
15 framboises
15 mûres
15 myrtilles
5 fraises, coupées en dés de la taille de baies plus petites
15 feuilles de menthe, plus un supplément pour la garniture facultative
15 cure-dents ou petites brochettes
Brochettes d'ingrédients de la taille d'une bouchée sur des cure-dents, en les arrangeant comme bon vous semble. Garnir l'assiette de feuilles de menthe, le cas échéant, et servir immédiatement.
Portions : 15
Recette et image avec l'aimable autorisation de Larabar
Croustade aux pommes des fêtes de South Beach Diet
Ingrédients
aérosol de cuisson
1/4 tasse de cerises séchées et non sucrées
1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
1/2 tasse de tartinade d'huile végétale à saveur de beurre
1/2 tasse de farine à pâtisserie de blé entier
1/4 tasse de substitut de sucre
2 cuillères à soupe de cannelle moulue
9 pommes Granny Smith moyennes, tranchées
jus de 1 citron moyen
1 South Beach Diet Jumpstarts Carb Control Toffee Nut Snack Bar
Préchauffer le four à 350 °F. Enduire légèrement un plat allant au four de 9" par 13" d'enduit à cuisson. Placer les cerises et 1/2 tasse d'eau dans un bol et faire tremper les cerises jusqu'au moment de les utiliser.
Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger les flocons d'avoine, l'huile végétale à tartiner, 1/4 tasse de farine, 1/4 tasse de succédané de sucre et 1 cuillère à soupe de cannelle; remuer jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.
Dans un grand bol, mélanger les pommes et le jus de citron. Ajouter le reste de la farine, le succédané du sucre et la cannelle; remuer pour combiner.
Placer les pommes dans un plat allant au four. Verser les cerises et l'eau de trempage sur le mélange de pommes; mélanger doucement pour combiner. Saupoudrer uniformément la garniture d'avoine sur les fruits. Cuire au four jusqu'à ce que les pommes soient tendres, environ 40 minutes. Émiettez une barre de collation au caramel et aux noix de South Beach Diet Jumpstarts sur le dessus. Servir chaud.
Portions : 12
Rimprimé avec la permission de Le South Beach Diet Parties & Holidays Cookbook.
Sandwich « crème glacée » sain pour le cœur de Corazonas
Ingrédients
4 carrés d'avoine aux pépites de chocolat Corazonas
1 banane moyenne, pelée, coupée en pièces et congelée solide
3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
2 cuillères à café de miel
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat noir (facultatif)
Mélanger les pièces de banane congelées dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre de cacahuète et le miel et bien mélanger. Transférer dans un grand bol.
Créez deux sandwichs en utilisant les carrés de Corazonas comme biscuits et la banane mélangée comme garniture, en garnissant de pépites de chocolat noir au choix.
Portions : 2
Recette et image avec l'aimable autorisation de Corazonas
Bouchées de « gâteau au fromage » au yogourt grec et à la gelée KIND
Ingrédients
5 barres de chocolat noir KIND Healthy Grains au beurre d'arachide
1 tasse de grappes de framboises KIND Healthy Grains avec graines de chia
½ tasse de yogourt grec 2 %
½ tasse de yogourt grec sans gras
1 tasse de framboises fraîches
Dans un bol moyen, mélanger les deux demi-tasses de yogourt grec. Ajouter les grappes de framboises KIND et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient complètement incorporées dans le yogourt. Laisser reposer le mélange pendant la nuit pour ramollir. Coupez chacune des barres KIND Healthy Grains en quatre carrés égaux. Placer environ 2 cuillères à café du mélange sur chaque carré et garnir chacun d'une framboise fraîche. Sers immédiatement.
Portions : 20
Recette et image avec l'aimable autorisation de GENRE Snacks.