15 repas sains hors menu que vous pouvez toujours commander

Contenu

• Le dîner
• Pizza
• Épicerie
• Japonais
• Steak House
• Grec/Méditerranéen
• mexicain
• Barbecue
• italien
• Nourriture de l'âme
• américain
• Moyen-Orient
• Chinois
• thaïlandais
• Brunch
• Indien
• Avis pour

Votre vie sociale n'a pas à souffrir simplement parce que vous voulez manger plus sainement. En fait, vous pouvez toujours dîner avec des amis et vous en tenir à une alimentation saine. L'astuce consiste à contourner les éléments de menu riches en calories et à commander à la place du menu ou à demander des modifications saines aux plats du restaurant.

« Les restaurants n'aiment pas en faire la publicité parce que cela leur donne plus de travail, mais à peu près tout sur un menu peut être préparé à la commande », explique Cristina Rivera, présidente de Nutrition in Motion, P.C. "La clé pour commander un menu est dans la préparation."

Le dîner

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Demandez des œufs riches en protéines et vous êtes prêt à partir. "Je suis une grande fan des œufs", déclare Amy Hendel, nutritionniste et coach santé. "Habituellement, dans les restaurants, les cafés et même les arrêts au stand, vous pouvez obtenir des œufs durs ou cuits. S'ils sont cuits, demandez-leur de remplacer un peu d'huile par du beurre et voyez s'ils peuvent ajouter des légumes ou un côté de tomates en tranches . Si c'est dur, ajoutez des fruits ou une salade à côté, et mettez vous-même la vinaigrette à la cuillère à café." (Les œufs sont un super aliment riche en protéines. 7 choses que vous ne saviez pas sur les œufs.)

Pizza

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Même si votre pizzeria préférée n'a pas l'option plus saine de Hendel au menu, il y a de fortes chances qu'elle puisse la préparer : une pizza à croûte mince remplie de légumes et légère sur le fromage.

Épicerie

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Ignorez les sandwichs d'engraissement de votre épicerie locale et demandez plutôt une simple variation d'environ 350 à 400 calories. « Commandez un sandwich à la dinde et à l'avocat : deux tranches de pain de grains entiers, de la dinde, de l'avocat, de la moutarde et autant de légumes frais que vous le souhaitez », explique Kristen Carlucci, RD, diététiste et experte en nutrition pour Pitney Bowes Inc.

Japonais

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Selon Rivera, vos meilleurs paris sont le sashimi, l'edamame, la soupe miso, l'oshitaki (épinards aux graines de sésame) et le poulet teriyaki ou le tofu. (Aussi, assurez-vous de consulter les meilleurs et les pires sushis pour perdre du poids.)

Steak House

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Hendel suggère une commande de la coupe de bœuf ou de poulet grillé la plus maigre, accompagnée d'une salade avec vinaigrette à part.

Grec/Méditerranéen

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Des tonnes de plats nutritifs hors menu sont disponibles dans de nombreux restaurants grecs/méditerranéens. « Commandez une salade avec du fromage feta et une vinaigrette à part ; pita rempli de salade et de houmous ; ou une salade avec du houmous, des pois chiches et une vinaigrette à côté », dit Hendel.

mexicain

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"Pour garder les choses en bonne santé, choisissez des tacos avec du poulet ou du bœuf grillé ou râpé, et pimentez-les avec beaucoup de salsa fresca", explique EA Stewart, RD, consultant en nutrition et auteur du blog The Spicy RD. "Je choisis généralement les haricots en accompagnement plutôt que le riz, car ils sont beaucoup plus riches en fibres et me rassasient." Vous pouvez également vous laisser tenter par du guacamole sain pour le cœur, mais pas trop, car les avocats sont encore riches en calories. (Essayez également ces 10 plats mexicains pour rester mince.)

Barbecue

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Optez pour une poitrine de poulet BBQ accompagnée d'une salade de pommes de terre au four et d'un dîner. "Retirez la peau du poulet si possible et demandez de la sauce à part", dit Hendel.

italien

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Vous pensez peut-être que la cuisine italienne équivaut au paradis des glucides, mais vous pouvez toujours garder votre repas léger grâce aux conseils de Carlucci. Optez pour une demi-portion de pâtes de blé entier primavera ou cioppino, un copieux ragoût de poisson dans une sauce tomate et vin.

Nourriture de l'âme

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Demandez des haricots pinto, du riz et des légumes. "C'est un bon repas protéiné", dit Hendel. (De plus, ajoutez ces 8 aliments sains que vous devriez manger tous les jours.)

américain

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"Commandez un hamburger sans pain ou retirez une tranche du pain pour un sandwich ouvert rempli de tomates, de laitue et d'oignons", explique Carlucci. Au lieu de frites, demandez une patate douce au four ou une salade d'accompagnement.

Moyen-Orient

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"J'adore la cuisine du Moyen-Orient", dit Stewart. "Les brochettes avec des légumes grillés sont toujours un choix sain."

Chinois

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La nourriture chinoise grasse ne doit pas être votre perte ! Rivera suggère de demander du poulet, des crevettes ou du tofu cuits à la vapeur avec des légumes et du riz brun. (Commandez intelligemment la prochaine fois que vous irez dans un restaurant chinois avec nos 5 plats chinois faibles en calories et 5 à sauter.)

thaïlandais

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Rivera dit d'abandonner le pad thaï (peu importe son bon goût!)

Brunch

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Stewart dit que la clé pour manger sainement au brunch est le contrôle des portions. "Choisissez de petites portions de votre plat préféré ou deux, puis remplissez le reste de votre assiette de fruits frais et de salade verte avec une vinaigrette à part", dit-elle.

Indien

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Stewart recommande de commander le poulet tandoori, mais en lui donnant une touche de saveur avec un chutney épicé et une sauce à la coriandre à la menthe. (Assurez-vous de consulter ces habitudes alimentaires saines surprenantes du monde entier.)

Avis pour