Idées de petit-déjeuner sain de pros du fitness

Contenu

• Jennifer Purdie : athlète Ironman et marathonienne
• Venus Williams : joueuse de tennis professionnelle
• Elizabeth Robinson : athlète et entraîneur personnel
• Erin Aquino: Fiend Fiend
• JL Fields : blogueur sur la santé et la forme physique
• Stephen Cooper : fondateur du Boot Camp Pasadena
• Jason Fitzgerald : fondateur de StrengthRunning.com
• Rachel Dubin: Fiend Fitness
• Gillian Barrett : une réussite de coureur et de perte de poids
• Len Saunders : auteur de Keeping Kids Fit
• Gillian Casten : blogueuse fitness
• Plus d'informations sur SHAPE.com :
• Avis pour

Vous n'avez pas besoin de nous pour vous rappeler que manger un petit-déjeuner sain est une bonne idée. Mais comme le même bol de flocons d'avoine tous les jours peut devenir ennuyeux, vous aurez peut-être besoin de quelques nouvelles idées pour Quel manger le matin.

« Que vous alliez à la salle de sport ou que vous alliez au travail, assurez-vous que votre petit-déjeuner vous permettra de continuer pendant les prochaines heures », déclare Ed Olko, entraîneur personnel chez Equinox à Palos Verdes, en Californie. « Votre petit-déjeuner est le début de votre journée, alors faites-le compter. »

Les meilleurs choix d'Olko : Un smoothie aux fruits et un Bagel Thin avec une légère couche de beurre de cacahuète ; un muffin anglais avec du blanc d'œuf, une tranche de bacon de dinde et un demi-morceau de fromage ; une omelette aux blancs d'œufs avec champignons, épinards et fromage sur un bagel; ou du yogourt grec nature avec des céréales à grains entiers et/ou des fruits frais mélangés.

Lisez la suite pour d'autres bonnes idées de petit-déjeuner de fanatiques de la santé et du fitness.

Jennifer Purdie : athlète Ironman et marathonienne

Ma chose préférée à manger pour le petit-déjeuner est un blanc d'œuf brouillé avec des légumes hachés, du chou frisé et des avocats. Je vis en Californie et je peux donc tout acheter au marché fermier.

-Jennifer Purdie, athlète Ironman de 34 ans et marathonienne

Venus Williams : joueuse de tennis professionnelle

Venus Williams commence chaque journée avec deux shots d'herbe de blé. Quand elle est sur la route, elle trouve sa dose chez Jamba Juice. Le mélange de jus triple revitalisant de la chaîne contient du jus de carotte frais, du jus d'orange et des bananes.

Elizabeth Robinson : athlète et entraîneur personnel

Le petit déjeuner est sans aucun doute mon moment préféré de la journée. J'aime le repas, j'aime la possibilité de faire de mon premier choix nutritionnel de la journée un bon choix et j'aime la promesse du jour à venir.

Mon petit-déjeuner froid est une formule qui peut être mélangée et assortie selon les goûts. Les composants de base comprennent un grain, un fruit et une noix. Le plus souvent, je choisis la farine d'avoine comme grain, la banane comme fruit et les noix comme noix. Cependant, cette structure de base peut être ajustée en substituant de la farine d'avoine (blé moulu) ou du gruau (semoule de maïs moulue) à la farine d'avoine, des pommes ou des poires à la place des bananes et des amandes ou des noix de pécan à la noix. N'importe quelle combinaison fonctionne bien et fait l'affaire.

Mon petit-déjeuner chaud préféré est composé de yaourt nature, de fruits tranchés, d'un soupçon d'agave ou de sirop d'érable et d'une tranche de pain de grains entiers. Encore une fois, la combinaison de yaourt, de fruits et de pain fournit les protéines, les glucides complexes et les graisses nécessaires pour bien démarrer la journée et rester en forme toute la matinée.

-Elizabeth Robinson, athlète, entraîneur personnel et créatrice du programme de fitness en ligne VitFit

Erin Aquino: Fiend Fiend

Mon petit-déjeuner préféré est un paquet de gruau instantané nature, 24 grammes de poudre de protéines et 1 1/2 cuillère à café de beurre d'arachide naturel ou de beurre d'amande. C'est une combinaison parfaite de glucides, de protéines et de graisses nécessaires !

-Erin Aquino, passionnée de fitness

JL Fields : blogueur sur la santé et la forme physique

J'adore les petits déjeuners salés et penche pour la macrobiotique. J'apprécie soit un bol de soupe miso rempli de légumes, soit une bouillie copieuse avec de l'avoine coupée en acier, du millet, des noix et des raisins secs !

-JL Fields, fondateur/éditeur/écrivain de JL Goes Vegan et Stop Chasing Skinny

Stephen Cooper : fondateur du Boot Camp Pasadena

Mon option de petit-déjeuner préférée est un shake protéiné à haute énergie. Je me réveille si tôt que je n'ai pas vraiment envie d'un repas copieux, alors ce shake contient beaucoup de nutriments dans ma matinée. Il comprend : 1 tasse d'eau, 1 tasse de thé vert, 1 sachet d'açaï Samabazon surgelé (antioxydants, en plus, j'aime le goût des baies), 1/4 tasse de lait de coco entier (ajoute de la graisse et rend le shake plus copieux), 1 à 2 boules de poudre de protéine de vanille (25 à 40 grammes) et 1/3 tasse d'avoine entière.

L'équilibre entre les fruits, les graisses et l'avoine le rend copieux et plein d'énergie.

-Stephen Cooper, entraîneur personnel et fondateur du Boot Camp Pasadena

Jason Fitzgerald : fondateur de StrengthRunning.com

Mon petit-déjeuner préféré s'appelle « un œuf dans un panier ». Vous coupez un tout dans un morceau de pain grillé et faites frire un œuf à l'intérieur. Mettez de la confiture de fraises sur le produit final et associez-le à un shake protéiné au lactosérum. Vous obtenez les glucides et les protéines simples et complexes dont vous avez besoin pour récupérer après un entraînement intensif. C'est facile à faire et cela aide vraiment à la récupération après l'entraînement.

-Jason Fitzgerald est un marathonien de 2:39 et fondateur de StrengthRunning.com

Rachel Dubin: Fiend Fitness

Je suis un passionné de fitness. Je m'entraîne tous les matins, et le délicieux petit-déjeuner Burrito de PJ's Organics est le petit-déjeuner parfait après l'exercice, car il vous nourrit et vous rassasie pendant des heures. En tant que parfait petit-déjeuner mexicain authentique et sain à la maison, cet article ne contient ni pesticides, ni conservateurs, ni OGM, et est l'un des seuls burritos surgelés biologiques nourrissants sur le marché.

-Rachel Dubin, passionnée de fitness

Gillian Barrett : une réussite de coureur et de perte de poids

Je suis un coureur et un pratiquant régulier depuis plus de 2 ans maintenant. J'ai commencé à m'entraîner et à manger correctement pour perdre 80 livres. Mon petit-déjeuner se compose de jus de citron (un demi-citron) avec de l'eau chaude (c'est à ce moment-là que je prends mes vitamines), des céréales Kashi Go Lean (1 portion), du lait à 1% (1/2 tasse), du yogourt grec nature (3/ 4 tasses), bleuets (1/4 tasse) et miel (1 cuillère à soupe). C'est 350 calories, 59 grammes de glucides, 2 grammes de matières grasses, 27 grammes de protéines et 6 grammes de fibres.

-Gillian Barrett, coureuse et athlète qui a perdu 80 livres dans le bon sens

Len Saunders : auteur de Keeping Kids Fit

Je garde mon petit-déjeuner assez simple mais assurez-vous de ne pas le manquer. Habituellement, j'inclus des morceaux de pamplemousse, qui sont riches en vitamines et minéraux et aident également à supprimer l'appétit. En outre, inclure de la farine d'avoine entière est un excellent choix, car elle est pleine de glucides complexes (énergie durable), d'antioxydants et de fibres alimentaires, ainsi que de nombreux nutriments.

-Len Saunders, auteur de Garder les enfants en forme

Gillian Casten : blogueuse fitness

Personnellement, j'assiste à un à trois cours par jour. J'adore les wraps à l'avocat nori (petits morceaux d'avocat enveloppés dans des algues à sushi). C'est un petit-déjeuner non traditionnel sans glucides au goût de sushi à l'avocat.

J'aime aussi les smoothies à la banane. Je congèle des morceaux de banane et les mets dans mon Vitamix avec du lait d'amande, un peu de poudre de protéine Sun Warrior et une petite cuillère de beurre de cacahuète. La banane est riche en sucre, je ne le fais donc que lorsque je pars pour un entraînement de haute intensité. Ça a le goût d'un milk-shake !

-Gillian Casten de RateYourBurn.com

Plus d'informations sur SHAPE.com :

10 nouvelles façons de manger des flocons d'avoine

Top 11 des recettes de smoothies

Une journée dans mon régime : le pro du fitness Jeff Halevy

6 ingrédients "sains" à éviter

Avis pour