Comment reconnaître une allergie à la pastèque

Contenu

• Aperçu
• Symptômes d'allergie à la pastèque
• Que faire en cas de réaction allergique à la pastèque
• Aliments à éviter
• Q&R: Substituts alimentaires
• Q:
• UNE:

Aperçu

Bien que rare, l'allergie à la pastèque est possible. La pastèque est largement considérée comme l'une des friandises les plus savoureuses de l'été. Un aliment de base pour les pique-niques et les barbecues, ce fruit est souvent utilisé pour aromatiser le jus, le yogourt et les bonbons.

Les symptômes d'une allergie à la pastèque sont similaires à ceux d'autres allergies alimentaires. On estime que 4 à 6% des enfants et 4% des adultes souffrent d'allergie alimentaire.

Bien que la plupart des allergies alimentaires se développent pendant l'enfance, elles peuvent également survenir plus tard dans la vie. Vous pouvez devenir allergique à la pastèque même si vous n’avez eu aucun problème à la manger pendant des années.

Symptômes d'allergie à la pastèque

Les symptômes d'une allergie à la pastèque ressemblent généralement à ceux d'autres allergies alimentaires.

Ils comprennent:

• urticaire
• démangeaisons ou picotements sur les lèvres, la langue ou la gorge
• tousser
• douleurs à l'estomac ou crampes
• vomissement
• la diarrhée

La plupart des personnes allergiques à la pastèque ressentiront des symptômes quelques minutes après avoir rencontré le fruit. Dans certains cas, des heures peuvent s'écouler avant que des symptômes visibles n'apparaissent.

Une réaction allergique mineure peut généralement être traitée avec un antihistaminique en vente libre (OTC), comme la diphenhydramine (Benadryl).

Si c'est la première fois que vous ressentez des symptômes d'allergie après avoir mangé de la pastèque, consultez votre médecin. Ils peuvent confirmer votre allergie grâce à des tests. Ils expliqueront également comment gérer les symptômes à l'avenir.

Une grave allergie à la pastèque pourrait entraîner une anaphylaxie. L'anaphylaxie est une réaction allergique grave et potentiellement mortelle.

Les symptômes de l'anaphylaxie comprennent:

• essoufflement
• respiration sifflante
• difficulté à respirer
• gonflement de la gorge
• gonflement de la langue
• difficulté à avaler
• gonflement du visage
• étourdissements (vertiges)
• douleurs abdominales, nausées ou vomissements
• pression artérielle basse (choc)

Bien que l'anaphylaxie ne se produise généralement pas avec des allergies à la pastèque, ce n'est pas impossible. Vous devriez consulter immédiatement un médecin si vous commencez à ressentir des symptômes d'anaphylaxie.

Si vous avez un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen), injectez le médicament en attendant l'arrivée de l'aide. Si vous n'êtes pas en mesure d'administrer le médicament vous-même, demandez de l'aide, si possible.

Que faire en cas de réaction allergique à la pastèque

Si vous ressentez des symptômes d'anaphylaxie, tels que des difficultés à respirer ou à avaler, consultez un médecin d'urgence.

Ces symptômes surviennent généralement quelques secondes ou minutes après avoir été exposés à un allergène. Si elle n'est pas traitée, l'anaphylaxie peut être mortelle.

Si vous êtes avec une personne qui souffre d'anaphylaxie, vous devez:

• Appelez immédiatement vos services d'urgence locaux.
• Vérifiez s'ils ont un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen). Au besoin, aidez-les à injecter le médicament. En cas de doute, il est toujours plus sûr de donner de l'épinéphrine que de ne pas la donner dans une situation potentiellement vitale.
• Restez calme et faites ce que vous pouvez pour les aider à rester calmes aussi.
• Aidez-les à sortir de tout vêtement restrictif, comme une veste moulante. Cela les aidera à respirer plus facilement.
• Aidez-les à s'allonger sur le dos.
• Soulevez leurs pieds d'environ 12 pouces et couvrez-les d'une veste ou d'une couverture.
• S'ils commencent à vomir, aidez-les à se tourner de leur côté.
• Faites attention de ne pas lever la tête, surtout s’ils ont du mal à respirer.
• Soyez prêt à effectuer la RCR, si nécessaire.
• Évitez de leur offrir quoi que ce soit à manger ou à boire, ou d'autres médicaments.

S'il s'agit de votre première réaction allergique à la pastèque et que vous ne disposez pas déjà d'un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen), votre médecin vous en prescrira un. Vous devez garder cela avec vous en tout temps en cas d'urgence. Si possible, essayez de vous assurer d'avoir en tout temps deux EpiPens. Après un événement anaphylactique initial, jusqu'à 20% des personnes peuvent subir une réaction retardée.

Aliments à éviter

Si vous pensez que vous développez une allergie à la pastèque, consultez votre médecin. Ils peuvent confirmer si vous souffrez d'une allergie à la pastèque ou autre chose.

Si votre médecin confirme que vous êtes allergique à la pastèque, il est important d'éliminer toute trace d'allergène de votre alimentation. C'est le seul moyen de prévenir une réaction allergique.

Les personnes allergiques à la pastèque devraient également éviter d'entrer en contact avec tout autre melon de la famille des gourdes.

Ceci comprend:

• cantaloup
• miellat
• concombre

Vous devez également éviter:

• bananes
• Zucchini
• céleri
• des oranges
• Papaye
• les pêches
• avocats
• kiwi
• tomates

Ces aliments peuvent déclencher une réponse allergique similaire. Le pollen d'ambroisie, qui est commun pendant les mois d'été, peut également être un problème.

Si vous mangez au restaurant, vérifiez que votre plat ne contient aucun de vos allergènes potentiels ou confirmés. Et si vous ne savez pas si la pastèque se trouve dans une boisson ou un aliment qui vous a été donné, demandez. La lecture des étiquettes des aliments est essentielle.

Travaillez avec votre médecin sur la façon de gérer le contact accidentel avec l'allergène. Un antihistaminique en vente libre, tel que la diphenhydramine (Benadryl), peut être suffisant pour freiner vos symptômes, ou un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen) peut être nécessaire.

Q&R: Substituts alimentaires

Q:

Que puis-je manger à la place de la pastèque et d'autres gourdes?

UNE:

Si vous êtes allergique à la pastèque, il est préférable d’éviter d’autres types de melons, concombres, avocats, courgettes et bananes, à moins que votre médecin ne vous le dise. Il y a beaucoup de fruits et légumes que vous pouvez manger, y compris les pommes, les abricots, les cerises, les framboises, les bleuets, les poivrons, les oignons, l'ail, le chou-fleur, le brocoli, les choux de Bruxelles, la bette à carde, les épinards, les carottes et les pommes de terre.

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