Le régime du syndrome de Sjögren
Contenu
- Quel est le régime alimentaire du syndrome de Sjögren?
- Qu'est-ce que le syndrome de Sjögren?
- Nutrition et syndrome de Sjögren
- Aliments à éviter
- Aliments à manger
- Perspective
Quel est le régime alimentaire du syndrome de Sjögren?
Le régime du syndrome de Sjögren est une approche basée sur les aliments pour réduire l'inflammation et d'autres symptômes du syndrome de Sjögren. Bien que ce ne soit pas un remède pour cette maladie auto-immune, la modification de votre alimentation peut aider à traiter les symptômes, à offrir une meilleure qualité de vie et à améliorer votre santé globale.
Qu'est-ce que le syndrome de Sjögren?
Le syndrome de Sjögren est une maladie auto-immune la plus courante chez les femmes âgées, bien qu'elle puisse toucher des personnes de tous âges. Les troubles auto-immunes poussent votre système immunitaire à attaquer des parties saines de votre corps, les prenant pour des menaces.
La maladie fait que votre système immunitaire attaque les glandes qui produisent des larmes et de la salive. Cela affecte la capacité de votre corps à produire de l’humidité.
Les symptômes les plus courants de ce trouble sont la bouche sèche et les yeux secs. Cependant, vous pouvez également ressentir d'autres symptômes, notamment:
- douleur articulaire
- gonflement
- peau sèche
- gorge sèche
- voies nasales sèches
- sécheresse vaginale
- difficulté à avaler
Le syndrome de Sjögren est souvent lié à d'autres troubles auto-immunes, tels que le lupus et la polyarthrite rhumatoïde.
Nutrition et syndrome de Sjögren
Semblable à de nombreux régimes recommandés, le régime du syndrome de Sjögren se concentre sur des repas bien équilibrés riches en légumes, protéines maigres et fruits. Outre l'augmentation des nutriments et des protéines saines dans votre alimentation, le régime alimentaire de Sjögren réduit ou élimine les aliments qui peuvent provoquer une inflammation ou déclencher des réactions allergiques.
Associé à un plan de traitement prescrit, un régime modéré peut aider à prévenir ou à réduire la sécheresse et l'inflammation dues au syndrome de Sjögren.
Aliments à éviter
Poursuivre le régime de Sjögren ou un régime anti-inflammatoire similaire signifie éliminer les aliments déclencheurs et les allergènes courants.
Certains aliments à éviter comprennent:
- viande rouge
- les aliments transformés
- nourriture frit
- laitier
- sucres et sucreries
- de l'alcool
- un soda
- gluten
- Grains rafinés
- huiles de carthame, de maïs et de canola
Certains aliments affectent les gens différemment. Bien que ces aliments puissent déclencher une inflammation et aggraver les symptômes du syndrome de Sjögren, certains peuvent être consommés avec modération. Cela s'applique spécifiquement à certains produits laitiers, tels que le yogourt et le fromage.
Si vos symptômes commencent à s'aggraver après avoir mangé des aliments spécifiques, envisagez de les éliminer de votre alimentation. Discutez également de vos symptômes avec votre médecin pour vous assurer de recevoir le meilleur traitement.
Aliments à manger
Le maintien d'une alimentation riche en aliments ayant des effets anti-inflammatoires peut réduire les symptômes de sécheresse et soulager les autres affections associées. Certains aliments riches en avantages anti-inflammatoires comprennent:
- légumes verts à feuilles
- des noisettes
- des fruits
- Safran des Indes
- gingembre
- Ail
- poisson gras
- olives et huile d'olive
- Avocat
- grains entiers
La façon dont vous cuisinez vos aliments peut également affecter les symptômes de la sécheresse de la bouche. Voici quelques conseils supplémentaires pour rendre vos repas plus agréables:
- Si vous choisissez de faire un sandwich, pensez à ajouter des légumes riches en humidité, comme les concombres.
- L'ajout de sauces à vos repas peut faciliter la déglutition, mais utilisez des sauces crémeuses avec modération pour limiter la teneur en matières grasses.
- Essayez les soupes et les smoothies comme alternatives aux aliments secs.
- Buvez avec vos repas pour faciliter la déglutition.
- Adoucissez vos aliments avec du bouillon.
- Faites cuire vos viandes en douceur pour éviter qu'elles ne se dessèchent.
Perspective
Le régime du syndrome de Sjögren, similaire au régime anti-inflammatoire, élimine ou réduit les aliments connus pour déclencher une inflammation. Il introduit à la place des aliments riches en vitamines et nutriments pour créer des repas équilibrés. Ce régime n'est pas un remède contre le syndrome de Sjögren, mais il peut aider à traiter les symptômes associés, notamment la bouche sèche et les yeux secs.
Combiné aux méthodes de traitement traditionnelles, le régime alimentaire du syndrome de Sjögren peut aider à offrir une meilleure qualité de vie et une santé optimale. Avant de poursuivre ce régime, discutez de vos attentes et options avec votre médecin pour vous assurer de recevoir le meilleur traitement.