Avantages et comment utiliser les graines de pastèque

Contenu

• Quels sont les bénéfices
• Comment utiliser les graines
• 1. Thé aux graines de pastèque
• 2. Graines de pastèque grillées

La pastèque est un fruit qui présente de nombreux avantages pour la santé, car elle aide à réduire le gonflement, à renforcer les os et le système immunitaire, contribue à la régulation de la pression artérielle et aide à la perte de poids.

En plus du fruit, ses graines ont également des propriétés diurétiques, antioxydantes et énergétiques, entre autres, qui sont également bénéfiques pour la santé.

Quels sont les bénéfices

Les graines de pastèque contiennent des composés aux propriétés diurétiques, qui stimulent le système rénal, aident à éliminer l'excès de liquide du corps et réduisent la rétention d'eau, l'hypertension artérielle et les maladies associées au système rénal, telles que les infections urinaires et la présence de calculs rénaux. , par exemple.

De plus, ils contiennent également du zinc et du magnésium, qui sont des minéraux à action antioxydante, qui aide à neutraliser les radicaux libres, et des oméga 6, qui présentent de nombreux bienfaits pour la santé, comme la prévention des maladies cardiovasculaires par exemple. Découvrez plus d'avantages des omégas.

Les graines de pastèque sont également riches en magnésium et en calcium et contribuent donc à la santé des dents et des os et aident à prévenir l'ostéoporose et sont riches en fer et en acide folique, qui sont très importants pour prévenir certains types d'anémie. Voir plus d'avantages de l'acide folique.

Comment utiliser les graines

Les graines de pastèque peuvent être consommées ou utilisées pour faire du thé.

1. Thé aux graines de pastèque

Le thé aux graines de pastèque peut être utilisé pour réduire la rétention d'eau et améliorer la tension artérielle. Pour préparer ce thé, il faut:

Ingrédients

• 2 cuillères à café de graines de pastèque déshydratées;
• un demi-litre d'eau.

Mode préparation

Faire bouillir l'eau, ajouter les graines et laisser refroidir puis filtrer. Le thé doit être consommé frais, en petites quantités, plusieurs fois par jour.

2. Graines de pastèque grillées

Les graines peuvent également être ingérées sous forme de goûter ou être ajouté à des salades, des yaourts ou des soupes, par exemple. Pour leur donner un meilleur goût, les graines peuvent être torréfiées. Pour ce faire, placez-le simplement au four, sur une plaque, pendant environ 15 minutes à 160 ° C.