Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 26 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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La gelée royale est une substance gélatineuse produite par les abeilles mellifères pour nourrir les reines et leurs petits.

Il est souvent vendu comme complément alimentaire pour traiter une variété de maladies physiques et de maladies chroniques.

Bien qu'il soit utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle, ses applications en médecine occidentale restent controversées.

Voici 12 bienfaits potentiels de la gelée royale.

1. contient une variété de nutriments

La gelée royale est composée d'eau, de glucides, de protéines et de graisses (1).

La composition chimique complète de la gelée royale est inconnue, mais ses effets positifs sur la santé proviendraient de ses protéines et acides gras uniques (1, 2).

Il s'agit notamment de neuf glycoprotéines appelées collectivement principales protéines de gelée royale (MRJP) et de deux acides gras, l'acide trans-10-hydroxy-2-décénoïque et l'acide 10-hydroxydécanoïque (2).


La gelée royale contient également plusieurs vitamines B et oligo-éléments.

Cependant, la composition nutritive varie considérablement entre les sources de gelée royale (1).

Certaines des vitamines généralement présentes dans la gelée royale comprennent:

  • Thiamine (B1)
  • Riboflavine (B2)
  • Acide pantothénique (B5)
  • Pyridoxine (B6)
  • Niacine (B3)
  • Acide folique (B9)
  • Inositol (B8)
  • Biotine (B7)

Ces nutriments peuvent fournir certains des avantages potentiels de la gelée royale pour la santé, bien que davantage de recherches sur cette substance unique soient nécessaires.

Résumé La gelée royale contient de l'eau, des glucides, des protéines, des lipides, des vitamines B et des oligo-éléments. Ses protéines et acides gras uniques peuvent être à l'origine de ses bienfaits potentiels pour la santé.

2. Peut fournir des effets antioxydants et anti-inflammatoires

La gelée royale est largement revendiquée pour réduire l'inflammation et le stress oxydatif.


Dans plusieurs études sur éprouvettes et sur des animaux, des acides aminés, des acides gras et des composés phénoliques spécifiques trouvés dans la gelée royale semblent avoir de puissants effets antioxydants (3).

De plus, plusieurs études en éprouvette montrent des niveaux réduits de produits chimiques pro-inflammatoires libérés par les cellules immunitaires traitées avec de la gelée royale (4, 5, 6).

Bien que ces résultats soient prometteurs, les études chez l'homme font défaut. Plus de données sont nécessaires pour tirer des conclusions définitives sur le traitement de l'inflammation avec de la gelée royale.

Résumé Certaines études sur des animaux et des éprouvettes indiquent que la gelée royale peut avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Cependant, aucune recherche approfondie n'existe.

3. Peut réduire le risque de maladie cardiaque en affectant les niveaux de cholestérol

Les études animales et humaines démontrent que la gelée royale peut avoir un impact positif sur les niveaux de cholestérol et ainsi réduire le risque de maladie cardiaque.

Bien que le mécanisme exact reste incertain, des protéines spécifiques de la gelée royale peuvent aider à réduire le cholestérol (7).


Une étude de 12 semaines a révélé que les lapins supplémentés avec de la gelée royale réduisaient de manière significative leurs taux de cholestérol LDL total et «mauvais» de 28% et 23%, respectivement (8).

De même, une étude humaine d'un mois a montré une réduction de 11% et 4% des taux de cholestérol LDL total et «mauvais» chez les personnes prenant environ 3 grammes de gelée royale par jour (9).

À l'inverse, une autre petite étude humaine n'a déterminé aucune différence significative dans les niveaux de cholestérol entre les participants traités avec de la gelée royale et ceux sous placebo (10).

Bien que ces études soient prometteuses, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre l’impact de la gelée royale sur la santé cardiaque.

Résumé Certaines recherches animales et humaines ont montré des taux de cholestérol réduits avec des suppléments de gelée royale. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

4. Peut aider à guérir les plaies et à réparer la peau

La gelée royale - utilisée à la fois par voie orale et topique - peut favoriser la cicatrisation des plaies et d'autres affections cutanées inflammatoires.

Il est connu pour avoir un effet antibactérien, qui peut garder les plaies propres et exemptes d'infection (11).

Une étude animale a révélé une augmentation de la production de collagène chez les rats ayant reçu de l'extrait de gelée royale. Le collagène est une protéine structurelle vitale pour la réparation de la peau (12).

Une étude en tube à essai a montré une capacité de réparation tissulaire considérablement améliorée dans les cellules humaines traitées à la gelée royale (13).

À l'inverse, une étude humaine plus récente n'a pas remarqué de différence dans la cicatrisation des plaies entre un groupe témoin et des participants traitant des ulcères du pied diabétique par voie topique avec de la gelée royale (14).

En fin de compte, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les effets de la gelée royale sur la cicatrisation des plaies et la réparation des tissus.

Résumé Certaines recherches indiquent que la gelée royale peut augmenter la production de protéines impliquées dans la réparation des tissus.Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

5. Des protéines spécifiques peuvent abaisser la tension artérielle

La gelée royale peut protéger votre cœur et votre système circulatoire en réduisant la pression artérielle.

Plusieurs études en éprouvette indiquent que des protéines spécifiques de la gelée royale détendent les cellules musculaires lisses dans vos veines et artères, abaissant ainsi la pression artérielle (15).

Une étude animale récente a examiné un supplément combinant la gelée royale avec d'autres substances dérivées des abeilles et a trouvé une réduction significative de la pression artérielle. Cependant, le rôle exact joué par la gelée royale dans ce supplément n'est pas clair (16).

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la relation entre la gelée royale et la pression artérielle.

Résumé Alors que les premières recherches indiquent que des protéines spécifiques de la gelée royale peuvent abaisser la tension artérielle, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

6. Régule la glycémie en réduisant le stress oxydatif et l'inflammation

La gelée royale peut également améliorer le contrôle de la glycémie et la sensibilité à l'insuline en réduisant le stress oxydatif et l'inflammation.

Plusieurs études animales ont montré une sensibilité accrue à l'insuline et un effet protecteur apparent sur les tissus pancréatiques, hépatiques et reproductifs chez des rats diabétiques obèses traités à la gelée royale (17, 18, 19).

Une petite étude humaine de six mois a démontré une réduction de 20% de la glycémie à jeun chez des personnes en bonne santé qui prenaient quotidiennement de la gelée royale (10).

Cependant, les recherches sur ce sujet sont limitées.

Résumé Plusieurs études animales indiquent que la gelée royale peut augmenter la sensibilité à l'insuline et améliorer le contrôle de la glycémie. Cependant, la recherche humaine est limitée.

7. Les propriétés antioxydantes peuvent soutenir une fonction cérébrale saine

La gelée royale peut stimuler la fonction cérébrale.

Une étude a révélé que les souris induites par le stress traitées avec de la gelée royale avaient des niveaux d'hormones de stress plus faibles et un système nerveux central plus robuste que le groupe témoin (20).

Une étude distincte a permis d'améliorer la mémoire et de réduire les symptômes de dépression chez les rats ménopausés ayant reçu de la gelée royale (21).

Une autre étude animale a montré que les rats traités à la gelée royale étaient mieux en mesure d’éliminer certains dépôts chimiques dans le cerveau associés à la maladie d’Alzheimer (8).

La plupart de ces études attribuent l’effet protecteur sur le cerveau et les tissus nerveux à la capacité antioxydante de la gelée royale.

Bien que ces données soient encourageantes, la recherche humaine est nécessaire.

Résumé Plusieurs études animales indiquent que la gelée royale peut bénéficier au fonctionnement du cerveau, bien que la recherche humaine fasse défaut.

8. Peut augmenter la sécrétion de larmes et traiter les yeux secs chroniques

La gelée royale peut traiter les yeux secs lorsqu'elle est prise par voie orale.

Un animal et une petite étude humaine ont montré des améliorations de la sécheresse oculaire chronique chez les personnes traitées par voie orale avec de la gelée royale. Les résultats indiquent que cette substance dérivée des abeilles peut augmenter la sécrétion lacrymale des glandes lacrymales dans les yeux (22, 23).

Aucun effet indésirable n'a été signalé dans l'étude sur l'homme. Ainsi, la gelée royale pourrait servir de solution à faible risque pour la sécheresse chronique des yeux.

Gardez à l'esprit que ce très petit échantillon de données n'indique pas que la gelée royale est capable de traiter la sécheresse oculaire de la plupart des gens. En fin de compte, davantage de recherches sont nécessaires.

Résumé Une petite quantité de données montre que la gelée royale peut augmenter la sécrétion de larmes chez les personnes souffrant de sécheresse oculaire chronique. Cependant, d'autres études sont nécessaires.

9. Peut fournir des effets anti-âge par divers moyens

La gelée royale peut ralentir le processus de vieillissement de plusieurs façons.

Quelques études montrent une durée de vie accrue et une amélioration des performances cognitives chez des rats traités par voie orale avec de la gelée royale (24).

La gelée royale est parfois incluse dans les produits topiques de soins de la peau pour soutenir le maintien d'une peau saine et d'apparence plus jeune.

La recherche animale indique que la gelée royale peut favoriser une production accrue de collagène et une protection contre les dommages cutanés associés à l'exposition aux rayons UV (12, 25).

Étant donné que la recherche humaine sur les avantages anti-âge de l'utilisation de la gelée royale orale ou topique est insuffisante, d'autres études sont nécessaires.

Résumé La gelée royale peut réduire certains symptômes courants du vieillissement, mais la recherche fait défaut.

10. Peut soutenir un système immunitaire sain

La gelée royale peut améliorer la réponse immunitaire naturelle de votre corps aux bactéries et virus étrangers (26).

Les MRJP et les acides gras de la gelée royale sont connus pour favoriser l'activité antibactérienne, ce qui peut réduire l'incidence des infections et soutenir la fonction immunitaire (11).

Cependant, la plupart des données applicables se limitent à la recherche sur les animaux et les éprouvettes. Par conséquent, davantage d'études humaines sont nécessaires pour confirmer ces effets.

Résumé Certaines recherches sur les animaux et les éprouvettes soutiennent les effets antimicrobiens de la gelée royale et indiquent que cette substance peut stimuler votre système immunitaire. Cependant, les études humaines font défaut.

11. Réduit les effets secondaires du traitement du cancer

La chimiothérapie et d'autres traitements contre le cancer entraînent des effets secondaires négatifs importants, notamment une insuffisance cardiaque, une inflammation et des problèmes gastro-intestinaux (GI).

La gelée royale peut réduire certains des effets secondaires négatifs associés à certains traitements contre le cancer.

Une étude a révélé une réduction significative des lésions cardiaques induites par la chimiothérapie chez des rats supplémentés en gelée royale (27).

Une très petite étude chez l'homme a indiqué que la gelée royale appliquée localement peut prévenir la mucite, un effet secondaire du traitement du cancer qui provoque des ulcérations douloureuses dans votre tube digestif (28).

Bien qu'encourageantes, ces études n'offrent pas de conclusions définitives concernant le rôle de la gelée royale dans le traitement du cancer. Plus de recherche est justifiée.

Résumé La gelée royale peut traiter certains effets secondaires causés par le traitement du cancer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

12. Peut traiter certains symptômes de la ménopause

La gelée royale peut également traiter les symptômes associés à la ménopause.

La ménopause entraîne une réduction des hormones circulantes qui est associée à des effets secondaires physiques et mentaux, tels que douleur, troubles de la mémoire, dépression et anxiété.

Une étude a révélé que la gelée royale était efficace pour réduire la dépression et améliorer la mémoire des rats ménopausés (21).

Une autre étude portant sur 42 femmes ménopausées a remarqué qu'un supplément quotidien de 800 mg de gelée royale pendant 12 semaines était efficace pour réduire les maux de dos et l'anxiété (29).

Gardez à l'esprit que des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Résumé La gelée royale peut traiter efficacement les symptômes de la ménopause, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.

Formes posologiques et suppléments

Parce que la recherche est relativement limitée, une posologie définitive recommandée pour la gelée royale n'a pas été établie.

Lorsqu'elle est prise comme complément alimentaire, la gelée royale est disponible à l'état naturel - une substance semblable à un gel - ou sous forme de poudre ou de capsule.

Des avantages ont été observés dans une large gamme de dosages. La recherche actuelle soutient les avantages possibles à 300–6 000 mg par jour (30).

La gelée royale peut également être appliquée localement sur votre peau et est parfois incluse dans les produits de soins de la peau disponibles dans le commerce.

Si vous n'avez jamais utilisé de gelée royale auparavant, il est préférable de commencer par une très petite dose pour éviter de graves réactions allergiques et effets secondaires.

Résumé Il n'y a pas de dosage officiel recommandé pour la gelée royale. Les recherches actuelles indiquent des avantages possibles à 300–6 000 mg par jour.

Risques et effets secondaires

Bien que probablement sans danger pour la plupart, la gelée royale n'est pas sans risques.

Comme il s'agit d'un produit apicole, les personnes allergiques aux piqûres d'abeilles, au pollen ou à d'autres allergènes environnementaux doivent faire preuve de prudence.

Certains contaminants environnementaux, tels que les pesticides, ont également été trouvés dans la gelée royale et pourraient entraîner des réactions allergiques (2).

Bien que l'utilisation de la gelée royale soit probablement sans danger pour la plupart des gens, des effets indésirables graves ont parfois été signalés. Ceux-ci comprennent (2):

  • Asthme
  • Anaphylaxie
  • Dermatite de contact

Certaines de ces réactions extrêmes pourraient même être fatales.

Résumé Bien que généralement considérée comme sûre, la gelée royale peut entraîner de graves réactions allergiques.

The Bottom Line

Bien que la gelée royale ait été utilisée dans les anciennes pratiques médicinales pendant des siècles, elle a été largement rejetée par les médecins occidentaux en raison d'un manque de recherche.

Néanmoins, ce produit apicole - qui est différent du miel - est encore fréquemment utilisé comme traitement alternatif pour une variété de maladies physiques et mentales.

À ce jour, de nombreuses allégations de santé associées à la gelée royale ne sont pas prouvées. La majeure partie de la recherche disponible se limite aux études sur des animaux et des éprouvettes ou à de très petites études sur l'homme.

L'ingestion de gelée royale n'est pas sans risque à 100%. Des effets secondaires graves tels que l'anaphylaxie ont parfois été signalés.

Bien que les recherches actuelles soient prometteuses, d'autres recherches sont nécessaires pour déterminer comment la gelée royale peut s'intégrer dans un mode de vie sain.

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