Quels sont les effets secondaires de la consommation de Red Bull?

Contenu

• Qu'est-ce que Red Bull?
• Effets secondaires possibles de la consommation de Red Bull
• Peut augmenter la pression artérielle et la fréquence cardiaque
• Peut augmenter le risque de diabète de type 2
• Peut endommager vos dents
• Peut nuire à la santé rénale
• Peut augmenter les comportements à haut risque
• Peut entraîner une surdose de caféine et une éventuelle toxicité
• Le Red Bull sans sucre est-il plus sain?
• Boire trop de Red Bull peut-il mettre la vie en danger?
• La ligne du bas

Red Bull est l'une des boissons énergisantes les plus vendues au monde ().

Il est commercialisé comme un moyen d’améliorer l’énergie et de stimuler les performances mentales et physiques.

Cependant, sa sécurité et ses effets secondaires potentiels suscitent des inquiétudes.

Cet article passe en revue les effets secondaires possibles de Red Bull, y compris la question de savoir si en boire trop peut mettre la vie en danger.

Qu'est-ce que Red Bull?

Commercialisé pour la première fois en 1987 en Autriche, Red Bull est une boisson gazeuse contenant de la caféine, ainsi que d'autres composés énergisants, notamment plusieurs vitamines B et de la taurine ().

Bien que la composition exacte varie selon les pays, les ingrédients supplémentaires de Red Bull comprennent le sucre, l'eau gazeuse, le bicarbonate de soude, l'acide citrique, le carbonate de magnésium, la glucuronolactone et les colorants et arômes artificiels ().

Une boîte de 8,4 onces (260 ml) fournit ():

• Calories: 112
• Protéine: 1,2 grammes
• Graisse: 0 gramme
• Glucides: 27 grammes
• Sucre: 27 grammes
• Caféine: 75 mg

Il est également riche en plusieurs vitamines B, notamment la thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3), B6 ​​et B12 ().

De plus, Red Bull propose des options sans sucre, notamment Red Bull Zero et Red Bull Sugarfree, qui sont fabriquées avec des édulcorants artificiels aspartame et acésulfame K au lieu de sucre ().

Bien que les ingrédients de Red Bull puissent fournir un regain d'énergie, ils peuvent également provoquer des effets secondaires à court et à long terme, en particulier en plus grande quantité.

Red Bull est une boisson sucrée et caféinée commercialisée comme un moyen d'améliorer les performances mentales et physiques. En raison de sa combinaison d'ingrédients, ses effets secondaires potentiels suscitent des inquiétudes, en particulier lorsqu'ils sont consommés en plus grandes quantités.

Effets secondaires possibles de la consommation de Red Bull

Bien que Red Bull reste une boisson populaire, les recherches suggèrent qu'il peut avoir un effet négatif sur votre santé.

Peut augmenter la pression artérielle et la fréquence cardiaque

La pression artérielle et la fréquence cardiaque sont deux mesures importantes de la santé cardiaque, car des niveaux accrus ont été associés à un risque plus élevé d'hypertension (pression artérielle élevée) et de maladie cardiaque (,).

Plusieurs études chez des adultes en bonne santé ont montré que boire une canette de 12 onces (355 ml) de Red Bull augmentait considérablement la tension artérielle et la fréquence cardiaque dans les 90 minutes et jusqu'à 24 heures après la consommation (,,,).

On pense que ces augmentations de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle sont en grande partie dues à la teneur en caféine de Red Bull, car une grande canette de 12 onces (355 ml) contient 108 mg de caféine - environ la même quantité qu'une tasse de café (,,) .

Malgré ces augmentations, une prise modérée et occasionnelle de Red Bull est peu susceptible de causer de graves problèmes cardiaques chez les adultes en bonne santé.

Pourtant, un apport excessif - en particulier chez les personnes plus jeunes - a été lié à un rythme cardiaque anormal, une crise cardiaque et même la mort (, 12,).

De plus, bien que la recherche soit limitée, boire du Red Bull pourrait aggraver la santé cardiaque et mettre la vie en danger chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladie cardiaque préexistantes ().

Peut augmenter le risque de diabète de type 2

Une consommation excessive de sucre, en particulier dans les boissons sucrées, peut augmenter votre risque de diabète de type 2 ().

En fait, une revue portant sur 310 819 adultes a révélé que la consommation de 1 à 2 portions de boissons sucrées par jour était associée à une augmentation significative de 26% du risque de diabète de type 2 ().

Comme Red Bull est sucré - fournissant 29 grammes de sucre dans une portion de 8,4 onces (260 ml) - boire une ou plusieurs portions par jour pourrait augmenter votre risque de diabète de type 2 ().

Peut endommager vos dents

La recherche indique que boire des boissons acides peut endommager l'émail des dents, qui est le revêtement extérieur dur qui aide à protéger vos dents contre la carie ().

Red Bull est une boisson acide. En conséquence, une consommation régulière peut endommager l'émail de vos dents ().

Une étude sur éprouvette de 5 jours a révélé que l'exposition de l'émail des dents humaines à des boissons énergisantes pendant 15 minutes, 4 fois par jour, entraînait une perte significative et irréversible de l'émail des dents ().

De plus, l'étude a noté que les boissons énergisantes étaient deux fois plus nocives pour l'émail des dents que les boissons gazeuses ().

Peut nuire à la santé rénale

Bien qu'il soit peu probable que la consommation occasionnelle de Red Bull ait des effets graves sur la santé rénale, les recherches suggèrent qu'une consommation chronique et excessive pourrait.

Une étude de 12 semaines chez le rat a révélé que la consommation chronique de Red Bull peut entraîner une diminution de la fonction rénale. Cependant, ces résultats n'ont pas été reproduits dans les études humaines (18).

De plus, la recherche indique un lien entre une consommation élevée de sucre et un risque accru de maladie rénale chronique (,,).

Comme Red Bull est riche en sucre, une consommation fréquente et excessive peut augmenter votre risque.

Peut augmenter les comportements à haut risque

Des recherches ont montré une association entre la consommation de Red Bull et une augmentation des comportements à haut risque, en particulier lorsqu'ils sont combinés avec de l'alcool ().

Lorsqu'elle est consommée ensemble, la caféine contenue dans Red Bull peut masquer les effets de l'alcool, vous faisant vous sentir moins intoxiqué tout en continuant à subir des troubles liés à l'alcool (,,).

Cet effet peut avoir de graves conséquences.

Une étude a révélé que les étudiants d'âge collégial qui buvaient des boissons énergisantes et de l'alcool ensemble étaient plus susceptibles de boire et de conduire et de subir de graves blessures liées à l'alcool que lorsque l'alcool était consommé seul ().

Même lorsqu'elles ne sont pas associées à l'alcool, des études d'observation indiquent que chez les jeunes adultes, la consommation régulière de boissons énergisantes comme Red Bull est liée à un risque accru de dépendance à l'alcool et de consommation de drogues illicites (,,).

Bien sûr, tous ceux qui boivent du Red Bull ne connaîtront pas une augmentation des comportements à haut risque. Pourtant, il est important d'être conscient des risques potentiels, en particulier chez les jeunes adultes et lorsque l'alcool est impliqué.

Peut entraîner une surdose de caféine et une éventuelle toxicité

Alors que les doses sûres de caféine varient selon les individus, les recherches actuelles recommandent de limiter la caféine à 400 mg par jour ou moins chez les adultes en bonne santé ().

Comme une petite boîte de 8,4 onces (260 ml) de Red Bull fournit 75 mg de caféine, boire plus de 5 boîtes par jour pourrait augmenter votre risque de surdose de caféine ().

Cependant, la demi-vie moyenne de la caféine dans le sang varie de 1,5 à 9,5 heures, ce qui signifie qu'il peut s'écouler jusqu'à 9,5 heures pour que votre taux sanguin de caféine chute à la moitié de sa quantité initiale ().

Par conséquent, il est difficile de déterminer la quantité exacte de Red Bull qui pourrait entraîner une surdose de caféine.

De plus, les adolescents de moins de 19 ans peuvent courir un plus grand risque d'effets secondaires liés à la caféine ().

Les recommandations actuelles appellent à limiter la caféine à 100 mg ou moins par jour chez les adolescents âgés de 12 à 19 ans. Par conséquent, boire plus d'une portion de 8,4 onces (260 ml) de Red Bull pourrait augmenter le risque de surdose de caféine dans ce groupe d'âge ().

Les symptômes de surdosage et de toxicité en caféine peuvent inclure des nausées, des vomissements, des hallucinations, de l'anxiété, une fréquence cardiaque rapide, des étourdissements, des troubles du sommeil et des convulsions ().

Il est peu probable qu'une prise occasionnelle et modérée de Red Bull ait des effets secondaires graves. Pourtant, lorsqu'il est consommé fréquemment et en excès, il peut avoir plusieurs effets négatifs et potentiellement mortels.

Le Red Bull sans sucre est-il plus sain?

Le Red Bull sans sucre est plus faible en calories et en sucre, mais contient la même quantité de caféine que le Red Bull ordinaire et donc probablement les mêmes effets secondaires potentiels ().

Bien qu'il ne fournisse pas de sucre, le Red Bull sans sucre peut toujours augmenter votre risque de diabète de type 2 s'il est consommé régulièrement, car il contient deux édulcorants artificiels - l'aspartame et l'acésulfame K.

En fait, la recherche associe la consommation régulière d'édulcorants artificiels à un risque accru de diabète de type 2 et présente ses propres problèmes de sécurité et effets secondaires potentiels (,,).

Bien que le Red Bull sans sucre soit plus faible en sucre et en calories, il contient la même quantité de caféine que le Red Bull ordinaire. De plus, comme il contient des édulcorants artificiels, une consommation régulière peut encore augmenter votre risque de diabète de type 2.

Boire trop de Red Bull peut-il mettre la vie en danger?

Bien que rare, une consommation excessive de Red Bull et de boissons énergisantes similaires a été associée à des crises cardiaques et à des décès. La plupart de ces cas sont survenus chez des adultes plus jeunes qui auraient bu des boissons énergisantes régulièrement et en excès (,, 36,,,).

De nombreux facteurs affectent la quantité de caféine que vous devez consommer pour qu'elle soit dangereuse et potentiellement mortelle.

Alors que les recommandations actuelles appellent à limiter la caféine à 400 mg par jour maximum chez les adultes en bonne santé, les cas de décès liés à la caféine concernent principalement des personnes ayant des apports anormalement élevés de 3 à 5 grammes de caféine par jour (,).

Cela signifierait boire environ quarante bidons de 8,4 onces (260 ml) de Red Bull en une journée.

Pourtant, dans de nombreux cas de crise cardiaque et de mort subite impliquant des boissons énergisantes, les individus ne buvaient que 3 à 8 canettes en une journée - bien moins de 40 canettes.

Une étude récente menée auprès de 34 adultes en bonne santé a révélé que la consommation quotidienne de 32 onces (946 ml) de Red Bull pendant 3 jours entraînait des changements significatifs dans l'intervalle entre les battements cardiaques ().

Une modification du rythme cardiaque peut entraîner certains types d'arythmies pouvant entraîner une mort subite, en particulier chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladie cardiaque ().

De plus, les chercheurs affirment que ces changements du rythme cardiaque ne peuvent pas être expliqués uniquement par la quantité de caféine, mais étaient probablement dus à la combinaison d'ingrédients de Red Bull ().

Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur la façon dont la combinaison d'ingrédients peut affecter les risques de crise cardiaque et d'autres effets secondaires graves. En tant que tels, les femmes enceintes, les enfants, les personnes souffrant de problèmes cardiaques et les personnes sensibles à la caféine devraient éviter complètement Red Bull.

Une consommation excessive de boissons énergisantes a été associée à des crises cardiaques et à une mort subite dans de rares cas. Des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais certaines populations devraient éviter complètement Red Bull.

La ligne du bas

Red Bull est une boisson énergisante sucrée et caféinée.

Une consommation fréquente et excessive peut avoir des effets secondaires graves et potentiellement mortels, en particulier lorsqu'elle est associée à de l'alcool.

Par conséquent, les femmes enceintes, les enfants, les personnes souffrant de problèmes cardiaques et les personnes sensibles à la caféine devraient éviter complètement de boire du Red Bull.

De plus, comme il est riche en sucre et a peu de valeur nutritionnelle, vous pouvez bénéficier de choix d'alternatives plus saines pour aider à augmenter votre niveau d'énergie, comme le café ou le thé.