Poejo: à quoi ça sert et comment consommer
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Le pennyroyal est une plante médicinale aux propriétés digestives, expectorantes et antiseptiques, et est principalement utilisée pour aider à traiter le rhume et la grippe et améliorer la digestion.
Cette plante est très aromatique et se trouve souvent dans les endroits humides, au bord des rivières ou des ruisseaux. Le pennyroyal a un arôme intense et pénétrant, car il est astringent, contracte les tissus et a tendance à sécher les muqueuses, au contact de la bouche, il peut produire une sensation de rugosité.
Son nom scientifique est Mentha Pulegium et peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels, les marchés de rue ou les pharmacies de manutention.
Pourquoi est-ce
Les propriétés de pennyroyal incluent ses propriétés digestives, stimulantes, toniques d'estomac, transpirantes, astringentes, éménagogue, fébrifuge, anti-inflammatoires, expectorantes, carminatives, vermifuges et antiseptiques et, par conséquent, pourraient être utilisées dans plusieurs situations, telles que:
- Combattre la grippe et le rhume;
- Soulager la toux;
- Combat le manque d'appétit;
- Améliore la digestion et soulage les symptômes d'une mauvaise digestion;
- Réduit les symptômes de brûlures d'estomac;
- Combattre les parasites intestinaux;
- Soulage la fièvre.
De plus, il a été démontré que l'huile essentielle de pennyroyal pouvait servir de pesticide, et pouvait également être utile pour contrôler la croissance de champignons, de bactéries et de parasites dans les plantes, par exemple.
Malgré les différentes indications, le pennyroyal ne doit être utilisé que sur recommandation du médecin ou de l'herboriste et ne doit pas remplacer le traitement indiqué, étant juste un complément.
Comment consommer
Le pennyroyal peut être consommé sous forme de thé, qui peut être préparé avec ses feuilles, ses tiges et ses fleurs, mais il peut également être utilisé en cuisine pour assaisonner des plats salés, tels que les plats de poisson, l'açorda, l'infusion, la liqueur, l'huile d'olive aromatisée , dans les plats de viande, ainsi que dans les plats sucrés, tels que le pudding, la tarte, la confiture et la salade de fruits.
Pour faire du thé pennyroyal, il suffit de mettre 10 grammes de feuilles dans une casserole et de recouvrir de 200 ml d'eau bouillante. Étouffer jusqu'à ce qu'il soit chaud, filtrer puis boire. Prendre 2 à 3 tasses par jour.
Les feuilles écrasées peuvent être utilisées pour appliquer sur les plaies car elles agissent comme rafraîchissantes et antiseptiques. Les feuilles écrasées agissent comme un répulsif naturel pour éloigner les mouches, les moustiques, les fourmis et les mites.
Effets secondaires et contre-indications
Les effets secondaires de pennyroyal sont liés à une consommation en quantités élevées, ce qui peut entraîner des symptômes bénins, tels que des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, et des symptômes plus graves tels que des convulsions, des changements hépatiques, des changements respiratoires et un avortement, lorsqu'ils sont consommés. au début de la grossesse.
Pennyroyal est contre-indiqué pour les enfants de moins de 12 ans, les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes rénaux.