Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 1 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 18 Novembre 2024
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Le céto paresseux est une variante populaire du régime cétogène ou cétogène à très faible teneur en glucides.

Il est souvent utilisé pour perdre du poids et, comme son nom l'indique, il est conçu pour être facile à suivre.

Le régime cétogène classique consiste à calculer soigneusement votre apport en calories, glucides, lipides et protéines pour atteindre la cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle principalement des graisses (1).

Cependant, le céto paresseux est beaucoup moins strict, car vous n'avez qu'à faire attention à votre apport en glucides.

Cet article explique le céto paresseux, y compris ses avantages, ses inconvénients et les aliments à manger et à éviter.

Qu'est-ce que le céto paresseux?

Le céto paresseux est une version moins restrictive du régime cétogène traditionnel riche en graisses et très faible en glucides.


Le régime cétogène est né dans les années 1920 comme une approche médicale pour traiter l'épilepsie. Récemment, les variations de ce régime, y compris le céto paresseux, sont devenues des stratégies courantes pour la perte de poids (2, 3).

Les régimes céto traditionnels vous obligent à suivre de près votre apport en macronutriments et à suivre un régime alimentaire strict, très faible en glucides et riche en graisses qui ne comprend que des quantités modérées de protéines (4, 5).

L'intention est d'induire la cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle les graisses comme principale source de carburant (6).

Comme la plupart des variations du régime cétogène, le céto paresseux limite considérablement votre consommation de glucides. En règle générale, les glucides sont limités à environ 5 à 10% de vos calories quotidiennes totales - ou à environ 20 à 50 grammes par jour pour la plupart des gens (7).

Cependant, vous n'avez pas à vous soucier du suivi des calories, des protéines ou des graisses sur le céto paresseux.

Résumé La céto paresseuse est une simple variation du régime cétogène. Il limite les glucides, mais il n'y a pas de règles concernant votre apport en calories, en matières grasses ou en protéines.

Avantages potentiels pour la santé du céto paresseux

Des études sur différentes versions du régime cétogène suggèrent qu'elles peuvent offrir de nombreux avantages potentiels, bien que le céto paresseux n'ait pas été étudié spécifiquement.


Par exemple, plusieurs études suggèrent que les régimes céto peuvent aider à perdre du poids, potentiellement encore plus que les régimes faibles en gras (8, 9, 10).

Cependant, cet effet n'est probablement pas unique aux régimes céto. Des études montrent que tout régime qui réduit l'apport calorique et qui est suivi à long terme entraînera probablement une perte de poids au fil du temps (11, 12, 13).

Même si le céto paresseux n'a pas de règles sur la restriction calorique, les études suggèrent que les régimes céto peuvent supprimer l'appétit et les fringales. Cela peut faciliter la réduction de votre apport calorique sans avoir faim (14, 15).

De plus, la recherche suggère que les régimes céto peuvent aider à améliorer le contrôle de la glycémie chez les diabétiques de type 2 et à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque (16, 17, 18).

Cependant, les résultats sont mitigés et le régime céto paresseux n'a pas été étudié spécifiquement.

Gardez à l'esprit que les effets bénéfiques des régimes céto sont souvent attribués à la cétose.

Des études garantissent que cet état métabolique est atteint en surveillant de très près le régime alimentaire des participants, ainsi qu'en mesurant leurs niveaux de cétones, qui sont des composés produits par votre corps lorsque la cétose est atteinte et maintenue (1).


Étant donné que le suivi de votre apport calorique, protéique et lipidique et la mesure des cétones ne sont pas nécessaires sur les céto paresseux, les personnes à la diète ne peuvent pas savoir si elles sont réellement en cétose.

Résumé Bien que la recherche sur le céto paresseux soit limitée, elle peut offrir les mêmes avantages potentiels que le régime céto traditionnel, y compris la perte de poids, une diminution de la faim, un meilleur contrôle de la glycémie et éventuellement un risque réduit de maladie cardiaque.

Inconvénients de Keto paresseux

Comme le régime céto traditionnel, le céto paresseux peut conduire les personnes à la diète à ressentir la grippe céto lors de leur première transition vers un régime céto. Cela inclut les symptômes de nausées, maux de tête, fatigue, constipation et étourdissements (19).

La keto paresseux a également plusieurs autres pièges à noter.

Vous ne pouvez pas atteindre la cétose

La céto paresseuse plaît à beaucoup car elle est moins restrictive et plus facile à suivre que le régime cétogène traditionnel.

Le but du céto paresseux est d'induire un état métabolique appelé cétose, dans lequel votre corps brûle principalement les graisses pour le carburant. Les chercheurs attribuent de nombreux avantages potentiels pour la santé des régimes cétogènes à cet état métabolique (16).

Cependant, alors que dans cette version simplifiée du régime céto, vous ne pouvez pas entrer dans un état de cétose, qui présente plusieurs signes et symptômes.

Pour atteindre la cétose, vous devez non seulement restreindre sévèrement votre apport en glucides et en graisses, mais également surveiller votre apport en protéines. C'est parce que votre corps peut convertir les protéines en glucose - un glucide - dans un processus appelé gluconéogenèse (19, 20).

Manger trop de protéines sur le céto paresseux pourrait empêcher complètement la cétose.

Les calories et la qualité de l'alimentation comptent toujours

Se concentrer uniquement sur votre apport en glucides, comme vous le feriez pour un céto paresseux, ignore l'importance d'un apport calorique et d'une qualité de régime adéquats.

Une alimentation équilibrée qui comprend une grande variété d'aliments peut fournir à votre corps tous les nutriments dont il a besoin pour la santé globale (21).

Malheureusement, comme le régime céto traditionnel, le céto paresseux limite de nombreux groupes d'aliments riches en nutriments comme les fruits, les féculents, les céréales et les légumineuses. Cela peut rendre difficile l'obtention de vitamines, minéraux et fibres essentiels.

En outre, il peut être difficile de répondre à tous vos besoins nutritionnels lorsque vous réduisez votre apport calorique, ce qui est probable si vous utilisez du céto paresseux pour induire une perte de poids (22).

Par conséquent, il est très important de se concentrer sur la consommation d'aliments riches en nutriments - et pas seulement sur la diminution de votre apport en glucides.

Manque de recherche derrière les effets à long terme

Aucune étude n'a été menée spécifiquement sur le céto paresseux. Les études à long terme sur des régimes similaires, tels que le régime cétogène classique et le régime Atkins modifié, sont également limitées (19).

On craint que le céto paresseux - et les régimes riches en graisses en général - ne nuisent à la santé cardiaque au fil du temps, malgré la perte de poids qu'ils peuvent induire (20, 21).

Une revue de 19 études a comparé des régimes faibles en glucides et riches en graisses à des régimes équilibrés de perte de poids. Il a constaté qu'ils avaient des avantages similaires en matière de perte de poids et étaient tout aussi efficaces pour réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque après 1 à 2 ans (22).

Une autre analyse a révélé que les régimes pauvres en glucides et riches en graisses entraînaient une perte de poids plus importante que les régimes pauvres en graisses à long terme (23).

Cependant, les chercheurs ont également découvert que les régimes riches en graisses étaient associés à des taux de cholestérol plus élevés, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque (23).

Cela dit, le type de gras que vous mangez dans un régime riche en graisses peut faire une grande différence.

La recherche montre que le choix de sources de graisses saines et insaturées, comme le poisson gras, les noix et l'huile d'olive, tout en suivant un régime céto peut aider à prévenir l'augmentation des facteurs de risque de maladie cardiaque (24, 25, 26).

De plus, les effets à long terme des régimes cétogènes suivants sont inconnus en raison d'un manque d'études à long terme. Il n'est pas clair si les régimes céto sont sûrs ou bénéfiques à suivre au cours des années ou des décennies.

Résumé La céto paresseuse ignore l'importance de la qualité globale de votre alimentation et peut ne pas induire l'état métabolique de la cétose. Les effets à long terme des régimes céto sont mal étudiés et des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Aliments à manger

Sur le céto paresseux, les aliments à très faible teneur en glucides sont encouragés sans considération pour leur teneur en protéines et en matières grasses.

Voici quelques exemples d'aliments à manger sur le céto paresseux:

  • Viande et volaille: viande de bœuf, de porc, de poulet, de dinde et de charcuterie
  • Poissons et crustacés: saumon, truite, thon, crevette, homard et crabe
  • Des œufs: œufs frits, brouillés, durs et la plupart des autres types d'œufs
  • Noix et graines: arachides, noix, graines de tournesol et beurres de noix et de graines
  • Produits laitiers riches en matières grasses: beurre, crème et la plupart des fromages
  • Légumes à faible teneur en glucides: légumes verts à feuilles, brocoli, tomates, oignons et bien d'autres
  • Huiles saines: huile d'olive extra vierge, huile d'avocat, huile de lin et autres
  • Boissons non sucrées: eau, café et thé
  • Quelques fruits: baies, comme les fraises, les bleuets et les mûres, en petites portions
Résumé Choisissez des aliments faibles en glucides, comme la viande, le poisson, la volaille, les œufs, les noix, les graines, les huiles, les produits laitiers riches en matières grasses et les légumes faibles en glucides.

Aliments à éviter

La céto paresseuse limite tous les aliments riches en glucides.

Voici quelques aliments qui sont limités ou complètement évités sur le céto paresseux:

  • Céréales: pain, pâtes, riz, céréales et avoine
  • Légumes féculents: pommes de terre, patates douces, pois et maïs
  • Fruit: bananes, pommes, oranges et la plupart des autres fruits
  • Légumineuses: tous les types de haricots, lentilles, soja et pois chiches
  • Quelques produits laitiers: lait et yaourt, en particulier yaourts aromatisés
  • Nourritures sucrées: biscuits, gâteaux, glaces, bonbons et la plupart des autres desserts
  • Boissons sucrées: jus de fruits, boissons pour sportifs et sodas
Résumé Évitez les aliments riches en glucides, tels que les céréales, les féculents, les fruits, les légumineuses, certains produits laitiers et les aliments et boissons sucrés.

Devriez-vous l'essayer?

La céto paresseuse peut être une option pour ceux qui recherchent une solution de perte de poids rapide et à court terme.

Cependant, les effets à long terme des régimes céto - en particulier des céto paresseux - ne sont actuellement pas clairs en raison du manque de recherche (19).

Étant donné que le régime alimentaire restreint de nombreux aliments sains, il peut être difficile d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin, ce qui pourrait entraîner des carences et une mauvaise santé au fil du temps.

Bien que les études suggèrent que les régimes céto peuvent aider à contrôler la glycémie, ceux qui souffrent de diabète de type 2 doivent aborder le céto paresseux avec prudence. Réduire votre apport en glucides peut entraîner une glycémie dangereusement basse si vos médicaments ne sont pas ajustés (27).

Dans l'ensemble, assurez-vous de consulter un professionnel de la santé, comme une diététiste professionnelle, avant d'essayer le céto paresseux. Ils peuvent vous aider à mettre en œuvre le régime de manière sûre et efficace et vous assurer de répondre à tous vos besoins en nutriments.

Résumé Le céto paresseux peut vous aider à perdre du poids à court terme, mais il est moins adapté à la santé à long terme. Des conseils professionnels sont recommandés.

L'essentiel

Le céto paresseux est une option attrayante pour ceux qui trouvent le régime céto traditionnel trop restrictif. Bien qu'il limite les glucides, il n'y a pas de règles concernant votre apport en calories, en protéines ou en matières grasses.

Dans l'ensemble, le céto paresseux peut offrir les mêmes avantages potentiels que le régime céto traditionnel, au moins à court terme. Ceux-ci incluent une diminution de l'appétit, une perte de poids rapide et un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Cela dit, il peut y avoir des inconvénients potentiels à ignorer votre apport en calories, en matières grasses et en protéines.

D'une part, il se peut que vous n'atteigniez pas l'état métabolique de la cétose, à laquelle de nombreux avantages du régime céto traditionnel sont attribués.

En outre, le céto paresseux n'a pas été bien étudié et ignore l'importance de la qualité globale de l'alimentation.

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