Présentation des flotteurs de crème glacée au vin

Contenu

• De quoi as-tu besoin
• Comment le faire
• Avis pour

Cher, sundae à la crème glacée aux cerises. Nous t'aimons. Mais nous ne serions pas déçus non plus si vous vous révéliez légèrement alcoolique. Alors naturellement, nous étions assez ravis lorsque nous sommes tombés sur cette recette du Club W pour, vous l'aurez deviné, des flotteurs de crème glacée au vin.

De quoi as-tu besoin

Un grand verre, une pinte de glace à la vanille, une bouteille de vin rouge (un grenache fruité convient mieux), de l'eau gazeuse et un pot de cerises au marasquin.

Comment le faire

Placez le verre au congélateur pendant dix à quinze minutes à l'avance pour éviter que la crème glacée ne fonde trop rapidement. Ajoutez ensuite deux boules de vanille ou assez pour remplir le verre aux 2/3 de la hauteur. Versez lentement à parts égales le vin et l'eau pétillante, en le laissant cascader sur la glace. Garnir de quelques cerises et déguster.

Cet article a été initialement publié sur Purewow.

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