Recettes de petit-déjeuner géniales que vous pouvez préparer avec les mêmes 3 ingrédients
Contenu
- Crêpes faciles à l'avoine et aux baies
- Crumble d'avoine aux bleuets
- Cuisson aux œufs en croûte d'avoine et aux baies
- Avis pour
La planification des repas est tout simplement intelligente – cela facilite grandement l'alimentation saine, surtout lorsque vous manquez de temps. Mais manger la même vieille chose encore et encore peut devenir fade, basique et atrocement ennuyeux. Si tel est le cas, il est peut-être temps de changer les choses.Quelle meilleure façon de le faire que de préparer trois recettes différentes avec les mêmes ingrédients simples ? (P.S. Si vous ne préparez pas déjà vos repas, il y a une tonne de raisons pour lesquelles vous devez commencer.)
Katrina TaTaé, blogueuse et entraîneure personnelle, vous propose ces plats de petit-déjeuner créatifs et sains utilisant trois ingrédients de base : des œufs, de l'avoine et des baies. (Et si vous êtes une personne anti-matin, ces autres idées de petit-déjeuner faciles vous sauveront la vie.)
Crêpes faciles à l'avoine et aux baies
Donne : 2 crêpes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Durée totale : 10 minutes
Ingrédients
- 1/3 tasse de farine d'avoine
- 1 oeuf
- 2 onces de blancs d'œufs
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
instructions
- Broyer l'avoine à l'ancienne dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit très fine pour créer de la farine d'avoine.
- Mettez tous les ingrédients dans un bol à mélanger et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.
- Chauffer une grande poêle à feu moyen. Utilisez une petite quantité d'huile pour graisser le moule.
- Verser la pâte en petites cuillerées de la taille d'un dollar en argent dans le moule. (La pâte s'étalera dans le moule.) Retournez lorsque de petites bulles d'air apparaissent dans la pâte.
- Garnir de garnitures préférées comme la cannelle et les baies.
Crumble d'avoine aux bleuets
Fait du:1 crumble
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 25 minutes
Ingrédients
- 1/3 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne sans gluten
- 1 œuf, séparé
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/3 tasse de bleuets surgelés
- 1/4 cuillère à café de poudre d'arrow-root
- 1/4 cuillère à café de cannelle
instructions
Pour la pâte
- Broyer la moitié des flocons d'avoine dans un mélangeur pour faire de la farine d'avoine.
- Dans un petit bol, mélanger la farine d'avoine, le jaune d'œuf, la 1/2 du blanc d'œuf, le reste des flocons d'avoine et l'extrait de vanille.
- Prélever les 2/3 du mélange et presser au fond d'un petit plat allant au four, comme un ramequin.
Pour la garniture aux baies
- Réchauffez les baies congelées jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
- Dans un petit bol, mélanger les baies, la poudre d'arrow-root, le blanc d'œuf restant et la cannelle.
- Verser la garniture sur la croûte pressée.
Pour le crumble
- Prenez le 1/3 restant du mélange de croûte et émiettez-le sur le dessus de la garniture aux baies.
- Cuire au four à 300 °F pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le dessus du crumble soit doré.
Cuisson aux œufs en croûte d'avoine et aux baies
Fait du:1 portion
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 25 minutes
Ingrédients
- 3 blancs d'oeufs
- 1 oeuf
- 1/3 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne sans gluten
- 1/3 tasse de bleuets
instructions
- Verser les blancs d'œufs dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
- Déposer l'œuf au centre du plat.
- Saupoudrer de flocons d'avoine et de bleuets sur les bords du plat.
- Cuire au four à 325 °F pendant 15 à 18 minutes.
Meilleur servi immédiatement.