Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 26 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Comment nos régimes alimentaires affectent les migraines

Il existe différents facteurs qui peuvent déclencher une migraine - y compris ce que nous mangeons et buvons. Selon la Migraine Research Foundation, on pense que les déclencheurs alimentaires associés à d'autres déclencheurs provoquant des migraines ont le plus d'impact. Mais cette combinaison est hautement individualisée, ce qui rend la recherche difficile.

Il n'y a pas de déclencheur universel de migraine. Mais il existe certains déclencheurs communs qui peuvent provoquer ou contribuer aux migraines chez certaines personnes.

1. Caféine

Trop de caféine et le retrait de la caféine (ou pas assez) peuvent provoquer des migraines. Mais selon l'American Migraine Foundation, la caféine peut réellement aider à arrêter les migraines venant en sens inverse. Il peut également soulager les maux de tête lors d'une utilisation occasionnelle.

Les aliments contenant de la caféine comprennent:

  • café
  • thé
  • Chocolat

2. Édulcorants artificiels

De nombreux aliments transformés contiennent des édulcorants artificiels. Ils sont utilisés comme substituts du sucre pour les personnes atteintes de diabète. Mais ces édulcorants peuvent provoquer des migraines. Selon la Mayo Clinic, l'aspartame en particulier est censé déclencher des migraines.


3. L'alcool

L'alcool est l'un des produits les plus courants susceptibles de déclencher des migraines. On pense que le vin rouge et la bière sont des déclencheurs pour environ 25% des personnes souffrant de migraines régulières. L'alcool peut provoquer une déshydratation, ce qui contribue de façon importante au développement de maux de tête.

4. Chocolat

Selon l'American Migraine Foundation, le chocolat est considéré comme le deuxième déclencheur le plus courant des migraines après l'alcool. Il affecte environ 22% des personnes souffrant de migraines. Il contient de la caféine et également de la bêta-phényléthylamine, ce qui peut déclencher des maux de tête chez certaines personnes.

5. Aliments contenant du MSG

Le glutamate monosodique (MSG) est un acide glutamique qui existe naturellement dans notre corps. Il est également présent dans certains aliments et présent dans de nombreux aliments comme additif alimentaire. Il est considéré comme sûr à manger, mais certains chercheurs le lient aux migraines. L'American Migraine Foundation note qu'il peut déclencher des migraines graves chez 10 à 15 pour cent de ceux qui souffrent de migraines. D'autres conservateurs peuvent également déclencher des migraines chez certaines personnes.


6. Viandes salées

Les viandes salées - y compris les charcuteries, le jambon, les hot-dogs et les saucisses - contiennent toutes des conservateurs appelés nitrates, qui préservent la couleur et la saveur. Ces aliments peuvent libérer de l'oxyde nitrique dans le sang, ce qui pourrait dilater les vaisseaux sanguins du cerveau. Il existe des preuves que l'oxyde nitrique peut provoquer ou contribuer aux migraines.

7. Fromages affinés

Les fromages vieillis contiennent une substance appelée tyramine. Il se forme lorsque le vieillissement d'un aliment provoque la dégradation des protéines. Plus le fromage a vieilli, plus la teneur en tyramine sera élevée. La tyramine est liée aux migraines. Les fromages courants riches en tyramine comprennent:

  • feta
  • fromage bleu
  • Parmesan

8. Aliments marinés et fermentés

Comme les fromages vieillis, les aliments marinés et fermentés peuvent contenir de grandes quantités de tyramine. Ces aliments comprennent:


  • cornichons
  • Kimchi
  • kombucha (qui peut également avoir une teneur en alcool)
  • Okra marinés
  • Jalapenos marinées

9. Aliments surgelés

Manger des aliments congelés et des boissons comme de la crème glacée ou des barbotines peut déclencher de graves douleurs lancinantes dans la tête. Vous êtes le plus susceptible d'avoir des maux de tête qui deviennent des migraines si vous mangez des aliments froids rapidement, après l'exercice ou en cas de surchauffe.

10. Aliments salés

Les aliments salés - en particulier les aliments transformés salés qui peuvent contenir des conservateurs nocifs - peuvent déclencher des migraines chez certaines personnes. Consommer des niveaux élevés de sodium peut augmenter la pression artérielle, provoquant des maux de tête ou des migraines.

Traiter les migraines

Le traitement des migraines peut impliquer une combinaison de médicaments sur ordonnance et en vente libre (OTC) et de remèdes alternatifs.

Pour les maux de tête occasionnels, vous pouvez prendre des médicaments en vente libre comme Excedrin Migraine pour soulager la douleur. Votre médecin peut également vous prescrire des médicaments au triptan pour soulager la douleur. Si vous ressentez des migraines régulières, votre médecin vous prescrira probablement des médicaments préventifs.Ceux-ci peuvent inclure des bêta-bloquants, qui peuvent abaisser la pression artérielle et réduire les migraines. Les antidépresseurs sont également parfois prescrits pour prévenir les migraines, même chez les personnes sans dépression.

Il existe des preuves que certains remèdes alternatifs peuvent aider à traiter les migraines. Ceux-ci inclus:

  • massothérapie, ce qui pourrait réduire la fréquence des migraines
  • le biofeedback, qui vous apprend à vérifier les réponses physiques au stress, comme la tension musculaire
  • vitamine B-2 (riboflavine), qui peut aider à prévenir les migraines
  • suppléments de magnésium

Perspectives et prévention

Les migraines sont douloureuses et peuvent interrompre votre vie. Heureusement, il existe des changements de style de vie et des habitudes à adopter qui peuvent vous aider à les prévenir. Ceux-ci inclus:

  • manger régulièrement et ne jamais sauter de repas
  • limiter votre consommation de caféine
  • dormir beaucoup
  • réduire le stress dans votre vie en essayant le yoga, la pleine conscience ou la méditation
  • limiter la durée pendant laquelle vous regardez des lumières vives ou êtes en plein soleil, ce qui peut provoquer des migraines sensorielles
  • prendre des «pauses d'écran» fréquentes de la télévision, de l'ordinateur et d'autres écrans
  • essayer un régime d'élimination pour vous aider à identifier les allergies ou intolérances alimentaires qui peuvent déclencher des maux de tête

3 poses de yoga pour soulager les migraines

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