Les suppléments de cétone exogène fonctionnent-ils pour perdre du poids?

Contenu

• Que se passe-t-il dans le corps pendant la cétose?
• Quels sont les suppléments de cétone exogène?
• Les cétones exogènes peuvent diminuer l'appétit
• Le cas contre les cétones exogènes pour la perte de poids
• Les cétones inhibent la dégradation des graisses
• Les cétones contiennent des calories
• Effets secondaires
• La ligne de fond

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Le régime cétogène ou céto est un régime très faible en glucides et riche en graisses.

Être au régime pendant plusieurs jours met votre corps en cétose, un état nutritionnel caractérisé par une élévation des cétones sanguines et une perte de poids ().

Bien que le régime puisse offrir des avantages, il peut également être difficile à suivre de manière cohérente.

Certains suggèrent que les suppléments de cétone peuvent imiter la cétose et augmenter les niveaux de cétone dans le sang sans changer votre alimentation.

Cependant, ce n’est pas exactement ainsi que votre corps l’interprète.

Cet article vous indique si les suppléments de cétone exogène peuvent vous aider à perdre du poids.

Que se passe-t-il dans le corps pendant la cétose?

Si vous suivez un régime standard riche en glucides, les cellules de votre corps dépendent généralement du glucose comme carburant.

Le glucose provient des glucides de votre alimentation, y compris les sucres et les féculents comme le pain, les pâtes et certains légumes.

Si vous limitez ces aliments, comme avec un régime cétogène, vous forcez votre corps à rechercher des sources de carburant alternatives.

Votre corps se transforme ensuite en graisse pour le carburant, qui produit des corps cétoniques lorsqu'ils sont décomposés en excès.

Ce changement de métabolisme met votre corps dans un état de cétose.

La plupart des gens souffrent naturellement d'un léger état de cétose pendant les périodes de jeûne ou d'exercice intense (,).

Les deux principaux corps cétoniques produits pendant la cétose sont l'acétoacétate et le bêta-hydroxybutyrate. L'acétone est un troisième corps cétonique, moins abondant ().

Ces corps cétoniques remplacent le glucose comme carburant et fournissent de l'énergie à votre cerveau, à votre cœur et à vos muscles.

On pense que les corps cétoniques eux-mêmes peuvent être responsables de la perte de poids associée à un régime cétogène ().

La cétose est un processus dans lequel votre corps produit un grand nombre de cétones et les utilise comme énergie au lieu du glucose provenant des glucides.

Quels sont les suppléments de cétone exogène?

Les corps cétoniques peuvent être produits dans votre corps (de manière endogène) ou provenir d'une source synthétique en dehors de votre corps (de manière exogène).

Ainsi, les cétones présentes dans les suppléments sont des cétones exogènes.

Ces suppléments ne contiennent que du bêta-hydroxybutyrate cétone. L'autre corps cétonique primaire, l'acétoacétate, n'est pas chimiquement stable en tant que supplément.

Il existe deux formes principales de suppléments de cétone:

• Sels de cétone: Ce sont des cétones liées à un sel, généralement du sodium, du potassium, du calcium ou du magnésium. On les trouve le plus souvent sous forme de poudre et mélangés à du liquide.
• Esters cétoniques: Ce sont des cétones liées à un autre composé appelé ester et conditionnées sous forme liquide. Les esters cétoniques sont principalement utilisés dans la recherche et ne sont pas aussi facilement disponibles à l'achat que les sels cétoniques ().

Il a été démontré que les deux formes de suppléments cétoniques augmentaient les niveaux de cétone dans le sang, imitant ce qui se passe en cas de cétose lorsque vous suivez un régime cétogène (,,,).

Dans une étude, la supplémentation avec environ 12 grammes (12 000 mg) de sels cétoniques a augmenté les taux sanguins de cétones des participants de plus de 300% ().

Pour référence, la plupart des suppléments de cétone disponibles contiennent 8 à 12 grammes de cétones par portion.

Cette élévation des taux sanguins de cétones après une supplémentation est bénéfique pour les personnes qui souhaitent passer à la cétose sans nécessairement avoir à suivre le régime ().

Cela dit, on pense que la supplémentation en cétones présente les mêmes avantages pour la santé qu'un régime cétogène, y compris la perte de poids.

Les gens prennent également des suppléments de cétone avec un régime cétogène, en particulier au début du régime.

Cela réduit le temps nécessaire pour atteindre la cétose et atténue les effets désagréables qui peuvent résulter du passage d'un régime standard riche en glucides à un régime cétogène.

Les symptômes qui accompagnent souvent la transition vers un régime cétogène, plus communément appelé «grippe céto», comprennent la constipation, les maux de tête, la mauvaise haleine, les crampes musculaires et la diarrhée.

Des recherches limitées suggèrent que les suppléments de cétone peuvent réduire ces symptômes ().

La prise de suppléments de cétone exogène augmente les niveaux de cétone dans votre corps, imitant l'état de cétose obtenu grâce à un régime cétogène.

Les cétones exogènes peuvent diminuer l'appétit

Il a été démontré que les suppléments de cétone diminuent l'appétit, ce qui peut vous aider à perdre du poids en mangeant moins.

Dans une étude portant sur 15 personnes de poids normal, ceux qui buvaient une boisson contenant des esters cétoniques avaient 50% moins de faim après un jeûne d'une nuit que ceux qui buvaient une boisson sucrée ().

Cet effet de suppression de l'appétit a été attribué à des niveaux plus faibles de l'hormone de la faim ghréline entre deux et quatre heures après avoir bu la boisson à l'ester cétonique ().

Cependant, les suppléments de cétone peuvent ne pas affecter autant l'appétit chez les personnes qui ont déjà pris un repas.

Des études ont observé des taux sanguins de cétones plus élevés chez ceux qui n'ont pas pris de repas avant de prendre un supplément de cétone par rapport à ceux qui l'ont fait (,, 16).

Et comme ce sont les cétones élevées qui sont associées à une diminution de l'appétit et des niveaux de ghréline inférieurs, les suppléments de cétone ne peuvent être bénéfiques que pendant un jeûne, comme en se levant le matin, plutôt qu'après un repas contenant des glucides ().

En d'autres termes, la prise d'un supplément de cétone après un repas contenant des glucides augmentera toujours les taux de cétones dans le sang, mais pas aussi haut que si vous jeûniez, ce qui suggère que votre corps utilise moins de cétones comme carburant car il y a plus de glucose disponible à partir des glucides () .

Une petite étude a révélé que les suppléments de cétone exogène réduisaient l'appétit pendant plus de quatre heures, ce qui peut être prometteur pour la perte de poids. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires avant que des suppléments de cétone puissent être recommandés pour le contrôle de l'appétit.

Le cas contre les cétones exogènes pour la perte de poids

Malgré les effets potentiels des suppléments de cétone sur l'appétit, leurs avantages potentiels pour la perte de poids sont inconnus.

Par conséquent, les suppléments de cétone ne peuvent pas être recommandés pour le moment. En fait, certaines preuves suggèrent qu'elles peuvent même l'entraver.

Les cétones inhibent la dégradation des graisses

Le régime cétogène pour la perte de poids a pour but de produire des cétones à partir de graisses stockées comme source de carburant alternative.

Mais si votre taux sanguin de cétone devient trop élevé, votre sang peut devenir dangereusement acide.

Pour éviter cela, les personnes en bonne santé disposent d'un mécanisme de rétroaction qui ralentit la production de cétones si elles deviennent excessivement élevées (,,,).

En d'autres termes, plus votre taux sanguin de cétones est élevé, moins votre corps en produit. En conséquence, la prise de suppléments de cétone peut empêcher l'utilisation de la graisse corporelle comme carburant, au moins à court terme (,).

Les cétones contiennent des calories

Votre corps peut utiliser les cétones comme source de carburant, ce qui signifie qu'ils ont des calories.

Ils contiennent environ quatre calories par gramme, le même nombre de calories que les glucides ou les protéines.

Une seule portion de sels cétoniques exogènes contient généralement moins de 100 calories, mais pour maintenir un état de cétose, vous aurez besoin de plusieurs portions par jour.

C'est parce que l'effet des suppléments de cétone ne dure que quelques heures et nécessite donc des doses répétées tout au long de la journée pour maintenir un état de cétose (,).

Sans oublier qu'à plus de 3 $ par portion, ils peuvent également devenir coûteux (22).

Les suppléments de cétone eux-mêmes ne sont pas cétogènes car ils empêchent votre corps de produire ses propres cétones. Ils sont également une source de calories qui, selon le nombre de portions que vous consommez, peuvent ne pas valoir la peine pour perdre du poids.

Effets secondaires

Les suppléments de cétone exogène sont généralement considérés comme un moyen sûr et efficace d'augmenter les concentrations corporelles de cétone, mais les effets à long terme sont inconnus ().

Les effets secondaires signalés sont plus fréquents avec les sels cétoniques qu'avec les esters cétoniques et comprennent des nausées, de la diarrhée et des malaises gastriques (,,).

Les suppléments de cétone auraient également un arrière-goût médiocre ().

De plus, il n'est pas recommandé d'obtenir une cétose avec des sels cétoniques en raison des grandes quantités de minéraux que vous ingérez ().

Une portion de sels cétoniques fournit (22):

• 680 mg de sodium (27% de la VQ)
• 320 mg de magnésium (85% de la DV)
• 590 mg de calcium (57% de la DV)

Cependant, pour maintenir la cétose, vous devrez prendre une dose toutes les deux à trois heures, en doublant ou triplant ces chiffres.

Les fabricants de suppléments de cétone recommandent de prendre jusqu'à trois portions par jour.

Mais si les suppléments de cétone peuvent toujours vous aider à maintenir la cétose même après un repas, l'augmentation des taux de cétones sanguines est beaucoup moins importante que si vous étiez à jeun ou si vous n'aviez pas consommé de repas contenant des glucides ().

Les effets secondaires associés aux suppléments de cétone vont de l'inconfort d'estomac à la diarrhée. Parce que ces suppléments sont également liés aux sels, il n'est pas recommandé d'en consommer trop.

La ligne de fond

On prétend que les suppléments de cétone mettent votre corps en cétose sans avoir à suivre un régime cétogène.

Une étude a révélé que les suppléments de cétone exogène peuvent diminuer l'appétit pendant plus de quatre heures lorsqu'ils sont pris à jeun, mais d'autres recherches suggèrent qu'ils peuvent entraver les efforts de perte de poids.

Jusqu'à ce que plus de recherches soient disponibles, il n'y a pas de réel soutien pour l'utilisation de suppléments de cétone comme aide à la perte de poids.