Régime à métabolisme rapide: qu'est-ce que c'est, comment le faire et menus
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Le régime à métabolisme rapide agit en accélérant le métabolisme et en augmentant la dépense de calories dans le corps, ce qui contribue à la perte de poids. Ce régime promet d'éliminer jusqu'à 10 kg en 1 mois, et consiste en un régime alimentaire qui doit être suivi pendant 4 semaines.
Le métabolisme lent est la principale cause d'échec des régimes amaigrissants, même lorsque vous avez une alimentation correcte associée à de l'exercice physique. Ainsi, il est nécessaire d'augmenter le métabolisme pour que la perte de poids se poursuive.
Ce régime, comme tout autre, doit être guidé avec l'aide d'un nutritionniste, car il doit être adapté à l'historique de santé de chaque personne.
Phases du régime métabolique
Chaque semaine du régime métabolique est divisée en 3 phases, dans le but de contrôler les hormones de stress, la pression artérielle, d'augmenter l'immunité et d'accélérer la combustion des graisses.
Les seuls aliments qui ne peuvent pas être consommés pendant tout le processus de ce régime sont les bonbons, les jus de fruits, les fruits secs, les boissons gazeuses, les boissons alcoolisées, le café et les produits contenant du gluten ou du lactose.
Menu étape 1
Cette phase du régime à métabolisme rapide dure 2 jours et le but est de contrôler les hormones qui contrôlent le stock de graisse dans le corps.
- Petit-déjeuner: Smoothie à l'avoine et baies ou 1 tapioca à la pâte de pois chiches. Ingrédients vitaminés: 1/2 tasse d'avoine sans gluten, 1/2 tasse d'un mélange de bleuets, fraises et mûres, 1 petite pomme, 1 gingembre, menthe et glaçon.
- Goûter: 1 fruit: orange, goyave, papaye, poire, mangue, pomme, mandarine ou 1 tranche d'ananas ou de melon.
- Le déjeuner: Salade de légumes verts et légumes à volonté assaisonnée de citron, gingembre et poivre + 150 g de filet de poulet sauté au brocoli + 1/2 tasse de quinoa cuit.
- Goûter: 1/2 tasse de pastèque coupée en dés + 1 cuillère à café de jus de citron OU 1 tranche d'ananas.
- Dîner: Salade aux feuilles et légumes + 100 g de filet grillé + 4 cuillères à soupe de riz brun aux courgettes râpées ou 1 tortilla entière avec salade + 1 pomme.
Pendant cette phase, la consommation de tous types de graisses, même de bonnes graisses comme l'huile d'olive, est interdite.
Menu Phase 2
Cette phase dure également 2 jours et le but est d'augmenter la combustion des vieilles graisses, difficiles à éliminer avec les régimes conventionnels.
- Petit-déjeuner: 3 blancs d'œufs brassés ou cuits, assaisonnés de sel, d'origan et de persil.
- Goûter: 2 tranches de poitrine de dinde au concombre ou 2 cuillères à soupe de thon en conserve dans de l'eau en conserve + tiges de fenouil à volonté.
- Le déjeuner: Salade de roquette, laitue violette et champignon + 1 poivron farci de boeuf haché OU 100 g de filet de thon farci au poivre de Cayenne.
- Goûter: 3 tranches de rosbif + concombres coupés en bâtonnets à volonté.
- Dîner: 1 assiette de soupe au poulet râpé avec brocoli, chou, blettes.
À ce stade, en plus des graisses, il est également interdit de consommer des glucides et des céréales comme les haricots, les pois chiches et le soja.
Menu étape 3
La dernière phase du régime à métabolisme rapide dure 3 jours et vise à augmenter la combustion des graisses, aucun groupe d'aliments n'étant interdit.
- Petit-déjeuner: 1 toast sans gluten avec 1 œuf brouillé assaisonné d'origan et peu de sel + 1 verre de lait d'amande battu avec 3 cuillères à soupe d'avocat.
- Goûter: 1 pomme écrasée avec de la cannelle ou du cacao en poudre OU des branches de céleri au beurre d'amande.
- Le déjeuner: Salade de légumes et légumes + 150 g de saumon ou filet de poulet rôti + 1 pêche.
- Goûter: 1 tasse d'eau de coco + un quart de tasse de châtaignes crues non salées, de noix ou d'amandes.
- Dîner: Salade de laitue, champignons et tomates + ½ tasse de quinoa cuit + 4 cuillères à soupe de viande hachée braisée aux olives.
Après avoir terminé les 7 jours de régime, les phases doivent être recommencées jusqu'à la fin des 28 jours de régime. Après cette période, les aliments interdits pendant le régime devraient revenir progressivement à l'alimentation, afin que la prise de poids ne revienne pas.
Ce régime a été créé par la nutritionniste américaine Haylie Pomroy, et se trouve dans le livre The Diet of Fast Metabolism. En plus de la perte de poids, l'auteur dit que le régime augmente également la masse musculaire, contrôle les hormones et améliore la santé.
Regardez également la vidéo suivante et découvrez des conseils pour ne pas abandonner le régime: