Le régime ultime sans produits laitiers et sans soja pour les mamans qui allaitent

Contenu

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• Voici 17 recettes - y compris des options végétaliennes et paléo - que vous pouvez manger pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner ou le dessert.
• Des repas sains pour dynamiser votre journée
• Muffins blancs aux œufs
• Chia Seed Pudding
• Petit déjeuner quinoa toasté à la cannelle
• Salade du petit déjeuner
• Toast à l'avocat
• Repas de midi qui ne vous donneront pas de coma alimentaire
• Salade puissante au quinoa et aux protéines de chou frisé
• Salade de patates douces au bacon et au citron vert
• Salade verte arc-en-ciel aux petits pois aux yeux noirs
• Salade de poulet, avocat et noix
• Des repas du soir faciles à préparer
• Nouilles de courgettes au pesto d'avocat et crevettes
• Poêlée à tacos paléo et bols à tacos paléo
• Nachos végétaliens
• Champignons farcis à la dinde et aux épinards
• Chili végétarien
• Des douceurs que vous adorerez partager
• Truffes au chocolat noir et à l'avocat
• Belle crème framboise
• Pouvez-vous empêcher les allergies alimentaires de se développer?

Voici 17 recettes - y compris des options végétaliennes et paléo - que vous pouvez manger pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner ou le dessert.

Comme vous le savez peut-être, manger pour deux va au-delà du stade de la grossesse. Là où cela devient difficile, c'est quand une mère qui allaite a un enfant qui a une allergie ou une intolérance alimentaire. Les protéines de ce que vous mangez peuvent apparaître dans le lait maternel dans les 3 à 6 heures suivant votre repas, ce qui signifie que votre bébé peut consommer des allergènes.

«Une stratégie courante pour les mères qui allaitent avec des bébés gazeux est de supprimer les produits laitiers dans leur propre alimentation pendant quelques mois et d'essayer de les réintroduire à nouveau lorsque le bébé est plus âgé pour voir si les mêmes symptômes réapparaissent ou non», explique Melissa Olson. , diététiste-nutritionniste, conseillère en lactation certifiée et directrice de la nutrition au Community Healthcare Network.

La consommation des meilleurs allergènes comme le soja et les produits laitiers pendant la lactation peut en fait protéger contre les allergies futures de votre enfant. Mais si vous avez besoin d'un régime sans produits laitiers et sans soja en raison des symptômes ou du diagnostic de votre bébé, consultez ces 17 recettes - y compris les options végétaliennes et paléo - ci-dessous.

Des repas sains pour dynamiser votre journée

Muffins blancs aux œufs

Ces muffins au blanc d'oeuf par The Ultimate Paleo Guide sont la nourriture idéale à emporter. Ces muffins nutritifs et faciles à chauffer peuvent être préparés 12 à la fois et conservés au réfrigérateur à tout moment de la journée. Les blancs d'œufs sont une excellente source de protéines maigres. Les légumes fournissent des fibres et des micronutriments pour que vous et votre bébé puissiez rester en bonne santé.

Chia Seed Pudding

Le pudding aux graines de chia par Oh She Glows est un favori pour les noix! Il est riche en protéines et en graisses saines. Il peut également contenir moins de sucre que vos céréales ou flocons d'avoine. Il est également facilement personnalisable en fonction de vos saveurs et garnitures préférées. Cette recette fournira des graisses saines pour votre alimentation et votre production de lait maternel.

Petit déjeuner quinoa toasté à la cannelle

Cette «céréale» de quinoa pour le petit-déjeuner de Cookie et Kate est faite de pacanes et de quinoa pour une option de petit-déjeuner riche en protéines. Optez pour du lait d'amande, de lin, de noix de coco ou de chanvre au lieu du lait de vache et du yogourt recommandés comme garniture facultative dans la recette. Ou laissez-le complètement.

Salade du petit déjeuner

Les bols pour le petit déjeuner sont un moyen facile d'inclure des protéines et des nutriments provenant des légumes dans un petit déjeuner. Dans cette recette de Fed and Fit, les œufs et les saucisses peuvent être préparés à l'avance ainsi que les légumes. Vous pouvez conserver les ingrédients préparés au réfrigérateur pour le petit-déjeuner ou une collation facile à préparer rapidement.

Toast à l'avocat

Nous avons tous vu et entendu des toasts à l'avocat et c'est toujours un classique. L'avocat est une excellente source de graisses saines. Lorsqu'il est associé à une source de protéines comme un œuf et une tomate nutritive, cela peut être un repas sain et équilibré pour votre lait maternel. Apprenez à faire des toasts classiques à l'avocat dans cette recette de California Avocado. Assurez-vous que le pain que vous choisissez a une liste d'ingrédients simple et ne contient pas de soja ou d'ingrédients laitiers.

Repas de midi qui ne vous donneront pas de coma alimentaire

Salade puissante au quinoa et aux protéines de chou frisé

Les haricots quinoa, chou frisé et garbanzo de cette recette de Foodie Crush peuvent être conservés pendant quelques jours. Cette recette regorge de protéines et de micronutriments.

Salade de patates douces au bacon et au citron vert

Cette recette de Paleo Hacks regorge de nutriments et de saveurs. Il contient de la vitamine A et des patates douces riches en fibres et de l'ail et des oignons verts pour la saveur et les antioxydants. Il rassemble les saveurs avec le bacon, l'huile de noix de coco et le jus de citron vert.

Salade verte arc-en-ciel aux petits pois aux yeux noirs

Cette salade de Cotter Crunch contient du fourrage très nutritif mais sous-estimé: le chou violet et le chou vert. Cette salade est pleine de pois aux yeux noirs riches en protéines, de vitamines et de minéraux, et de certaines propriétés anti-inflammatoires du vinaigre de cidre de pomme.

Salade de poulet, avocat et noix

Cette recette de Paleo Hacks est riche en protéines de poitrine de poulet, de noix et d'oeufs. Il fournit des graisses saines de l'avocat et de l'huile de lin. Si vous êtes carnivore, cette recette apaisera votre dent savoureuse.

Des repas du soir faciles à préparer

Nouilles de courgettes au pesto d'avocat et crevettes

Les nouilles de courgettes sont faciles à faire une fois que vous avez une spirale de légumes (essayez celle-ci par Williams-Sonoma). Ces tourbillons verts sont un excellent substitut aux spaghettis: ils sont moins riches en glucides. Cette recette de Bien manger contient du pesto d'avocat sans produits laitiers pour des graisses saines et des protéines de crevettes, ce qui en fait un repas sain et équilibré.

Poêlée à tacos paléo et bols à tacos paléo

Cette poêle à paléo taco de Sweet C’s regorge de protéines, de fibres et de micronutriments. Vous pouvez suivre la recette de Sweet C ou créer votre propre combinaison pour obtenir un délicieux repas comme vous l'aimez.

Nachos végétaliens

Nachos santé? Oui s'il vous plaît! Cette recette de Minimalist Baker contient des glucides de croustilles de tortilla, des protéines de haricots, des graisses saines de guacamole et des antioxydants de salsa, jalapeño et oignon. La sauce «fromage» est également faite sans noix de cajou au cas où vous ne pourriez pas manger de noix.

Champignons farcis à la dinde et aux épinards

Cette recette de Table for Two est excellente - chaque champignon farci est à lui seul un repas riche en nutriments. Ceux-ci peuvent être préparés à l'avance et stockés dans des conteneurs individuels pour la semaine pour des dîners faciles à emporter.

Chili végétarien

Pour les personnes qui ont besoin de gagner du temps, le chili est une recette très facile à préparer et à conserver pour la semaine.Cette recette de Cookie et Kate est végétarienne avec des haricots comme principale source de protéines. Il peut être fait avec de la viande hachée si vous mangez de la viande.

Des douceurs que vous adorerez partager

Truffes au chocolat noir et à l'avocat

Les truffes au chocolat noir et à l'avocat peuvent sembler étranges, mais elles sont en fait plus crémeuses que les truffes au chocolat des épiceries. Le chocolat noir contient moins de sucre qu'un chocolat au lait et l'avocat est plein de graisses saines. Cette recette de Detoxinista n'appelle pas d'édulcorants supplémentaires comme le miel et n'en a pas besoin. Le miel peut être inclus dans la recette si vous avez besoin d'un peu plus de douceur pour votre truffe.

Belle crème framboise

Les desserts sains sont plus faciles à faire que vous ne le pensez. Cette recette de Whole Foods utilise seulement trois ingrédients. Ils doivent juste être mélangés ensemble après avoir été préparés pour un dessert délicieux et simple, sans culpabilité. Remplacez les noix de cajou pour la crème de noix de coco si vous ne pouvez pas manger de noix.

Pouvez-vous empêcher les allergies alimentaires de se développer?

En ce qui concerne la prévention des allergies, il n'est pas recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de modifier leur alimentation ou de prendre des suppléments pour prévenir les allergies chez leurs nourrissons.

Cheryl Harris, diététicienne-nutritionniste agréée, conseillère en lactation certifiée et propriétaire de Harris Whole Health, dit qu'éviter les allergènes pour les bébés en bonne santé qui ne souffrent pas d'allergies peut causer plus de mal que de bien. «Les mères ne doivent éviter ces aliments que si elles ou le bébé qui allaite sont déjà allergiques à ces aliments», explique-t-elle. La consommation d'allergènes potentiels pendant la grossesse et l'allaitement peut en fait protéger contre les futures allergies alimentaires de votre enfant.

Trop se concentrer sur l'évitement d'un allergène peut entraîner un déséquilibre nutritionnel. Il est important que vous et votre bébé ayez un régime alimentaire comprenant tous les nutriments dont votre bébé a besoin pour une croissance saine et un développement immunitaire et cérébral. Les protéines maigres, les haricots, les noix, les graines, les grains entiers, les fruits et les légumes peuvent répondre à tous les besoins nutritionnels de la mère et du bébé.

Sheena Pradhan a été publiée dans le Huffington Post et contribue régulièrement à India.com et au Brown Girl Magazine. En tant que mannequin, ancienne triathlète semi-professionnelle et ancienne reine de beauté, Sheena Pradhan dirige désormais le cabinet privé Nutritious Balance, à travers lequel elle propose un coaching nutritionnel et un service de livraison de préparation de repas. Vous pouvez vous connecter avec elle sur Twitter @sheenapradhan.