20 gadgets de cuisine pour rendre le repas plus facile (et plus amusant)

Mueller Mandoline-Pro

Prix: $

Si vous avez tendance à éviter les repas complexes nécessitant un hachage fastidieux, une mandoline pourrait changer la donne pour vous. Un favori des fans d'Amazon, le Mueller Mandoline-Pro est livré avec cinq lames: pour le tranchage droit, le tranchage ondulé, le déchiquetage et la grande et petite julienne (il peut également couper en dés).

Il coupe tout dans un récipient antidérapant et est livré avec un porte-aliments de sécurité afin que même les enfants plus âgés puissent aider à la préparation des repas. Lorsque vous avez terminé, il passe dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Déplacez-vous, Ina Garten.

Cette mandoline est actuellement en rupture de stock, mais cette option est une bonne alternative.

Presse-ail Kuhn Rikon Easy Clean

Prix: $$

Si vous épluchez et hachez encore de l'ail, la seule question est… pourquoi? Avec un presse-ail, il vous suffit d'ajouter une gousse d'ail dans la presse, de presser et d'obtenir de l'ail pelé et haché dans tout ce que vous cuisinez. Le tamis ressort même pour un nettoyage facile.

Un critique a déclaré: «J'ai payé une somme étonnante pour une presse en acier inoxydable Kuhn Rikon il y a plus de 10 ans, et je ne l'ai jamais regretté. Cette chose est incroyable: vous pouvez insérer plus d’un clou de girofle (non pelé) à la fois, les poignées sont confortables et nécessitent moins d’effort que tout autre que j’ai jamais utilisé. "

Microplane Citrus Zester

Prix: $

Un zester n'est peut-être pas en haut de votre liste en ce qui concerne les gadgets de cuisine, mais vous seriez surpris de l'ampleur de l'action de ce petit appareil - surtout si vous avez utilisé des kits d'abonnement aux repas, qui toujours semblent appeler le zeste de citron (qui savait?).

Ce zesteur Microplane passe au lave-vaisselle et est fabriqué en acier inoxydable de qualité chirurgicale. Comme son nom l'indique, vous pouvez zester les agrumes avec lui (astuce: congeler du zeste supplémentaire et ajouter une pincée aux soupes ou aux sauces pour rehausser la saveur), râper du gingembre frais ou saupoudrer finement de parmesan sur les pâtes.

Un critique a déclaré: «Après avoir regardé d'innombrables vidéos de cuisine YouTube, j'ai cédé et acheté un. C'est étonnant! Vous obtenez le double de zeste d'un citron vert ou d'un citron que vous ne le pouviez auparavant et il râpe le fromage dans ce rasage fin que vous pouvez obtenir dans un restaurant! »

Idéal pour impliquer les enfants

Dés à emporter

Prix: $

Même si vous ne commandez pas de plats à emporter, c'est une façon amusante de laisser les enfants déterminer ce qui est à dîner.

Bien sûr, à première vue, les options ne semblent pas être les le plus sain. Mais si vous cuisinez à la maison, vous êtes responsable de la signification des symboles - le bol avec des baguettes pourrait être un sauté rempli de légumes sains, la pizza maison peut être faite avec une croûte de chou-fleur et avec des tacos, eh bien, les possibilités sont infinies.

Un critique d'Amazon a déclaré: «J'ai acheté cela comme un cadeau de plaisanterie pour l'autre moitié, mais ce joli petit cube finit par résoudre de nombreux arguments et des débats enflammés sur ce que nous mangeons un vendredi».

Ensemble de couteaux pour enfants Zulay

Prix: $

Cuisiner en famille rend le dîner tellement amusant, mais il n'y a que trop d'activités pour les enfants dans la cuisine. Saralyn Ward, rédactrice parentale, est l'une des mamans chanceuses dont les enfants l'amour pour l'aider à cuisiner, alors elle leur permet de participer au travail de préparation avec ces couteaux de démarrage de Zulay.

Fabriqués en nylon durable avec une poignée en caoutchouc antidérapante, ces couteaux pour enfants ont une pointe émoussée et sont seulement assez tranchants pour couper les fruits et légumes plus doux, les légumes verts à feuilles, le fromage ou le pain.

Table pour Enfants MAMMUT d'Ikea

Prix: $$

La rédactrice en chef de la parentalité, Sara McTigue, a envisagé d'apporter un tabouret dans la cuisine afin que ses trois petits enfants puissent atteindre le comptoir - puis elle les a imaginés «tirer un roi lion» et se jeter les uns les autres, décidant rapidement contre.

Au lieu de cela, elle a incorporé une petite table pour enfants, comme celle d'Ikea, dans l'espace de la cuisine, donc il y avait beaucoup de place pour aider les trois. Juste, tu sais, à une hauteur sûre.

Tapis de cuisson en silicone Miu

Prix: $

Les tapis de cuisson antiadhésifs en silicone, comme ceux de Miu, sont un excellent remplacement écologique pour le papier d'aluminium ou le papier parchemin. Que vous prépariez des légumes, des biscuits ou de la viande, une fois placés sur une plaque à pâtisserie, ils peuvent supporter jusqu'à 480 ° F (249 ° C) dans le four. Ils vont également au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

C'est une autre recommandation de Sara, qui aime que ceux-ci viennent dans un pack de trois et comprennent des bords de règle et une disposition circulaire (qui semble être destinée aux macarons) afin que les enfants sachent exactement où déposer une cuillerée de pâte à biscuits.

Ces tapis sont actuellement en rupture de stock, mais cette option est une excellente alternative.

Mitaines de four R2-D2

Prix: $

Ces gants de cuisine amusants parlent d'eux-mêmes. Si votre enfant est un fan de Star Wars, il peut "biper" comme R2 dans la cuisine jusqu'à ce qu'il soit temps de sortir la casserole du four (en toute sécurité!). Ils sont également disponibles dans un design BB8 afin que plusieurs enfants - ou vous - puissent s'amuser.

ezpz Mini Play Mat

Prix: $

Ceci est une autre recommandation de notre éditeur Saralyn, qui utilise ces tapis en silicone avec des compartiments (en forme de fleur) pour la nuit à construire soi-même. Le napperon suce la table pour éliminer le glissement, tandis que les petits compartiments en silicone sont parfaits pour ranger différentes garnitures.

Le mini tapis de jeu va au lave-vaisselle, donc que vous l'utilisiez pour une soirée taco ou un projet de peinture au doigt, c'est un jeu d'enfant à nettoyer.

Appareils révolutionnaires (et fous)

Ces produits font passer le terme «gadget» au niveau supérieur. Un couple est définitivement une folie, mais ils sont conçus pour l'efficacité et, sur la base des critiques, font de la cuisine une expérience plus agréable dans l'ensemble.

Ninja Foodi 9 en 1

Prix: $$$$

Au risque de ressembler à un infopublicité de fin de soirée, cela peut littéralement être le dernier appareil de cuisine dont vous aurez besoin. Avec cette friteuse à air de Ninja, les ingrédients peuvent être cuits à la vitesse d'un autocuiseur (ce qui correspond à environ la moitié du temps de cuisson normal) puis croustillants, vous laissant avec des aliments «frits» contenant des niveaux de matières grasses sensiblement inférieurs.

Et cette chose fait plus que simplement faire des frites maison. Le réglage de cuisson sous pression peut uniformément cuire les aliments surgelés, et le déshydrateur peut rechaper les fraises comme un projet amusant l'après-midi avec les enfants. Vous pouvez également l'utiliser pour cuire des casseroles et des biscuits, saisir / sauter, cuire lentement et même faire du yaourt - oui, c'est un peu sauvage.

Autre avantage: les pièces passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Les inconvénients incluent une étiquette de prix lourde et cela prend une bonne quantité de biens immobiliers de cuisine. Mais une critique affirme: «Cela fait vraiment tout. Tient ses promesses, vaut la place sur mon comptoir. »

Mélangeur Vitamix Ascent Series A3500

Prix: $$$$

Beaucoup a été fait sur la façon dont les mélangeurs Vitamix sont coûteux (et oui, ils sont cher), mais ceux qui les ont juré par eux. Plus qu'un simple mélangeur, le Vitamix mélange, hache, écrase la glace, moud, jus, pétrit, liquéfie, mélange, réduit en purée, fouette et émulsionne. Vous pouvez faire des jus de fruits et légumes frais, des soupes, des tartinades et des trempettes ou des desserts glacés, puis jeter le tout au lave-vaisselle pour nettoyer.

Un critique dit: «Est-il possible d'être aussi excité par un mélangeur? Parce que je suis. La qualité du produit qu'il produit a déjà dépassé TOUT autre mélangeur que j'ai acheté. "

Mélangeur à main KitchenAid à 2 vitesses

Prix: $$

La rédactrice en chef du marché de la parentalité, Jamey, dit que c'est l'un de ses ustensiles de cuisine préférés. Il est facile à utiliser et à ranger, et parfait pour préparer des sauces et mélanger des légumes en soupe en un clin d’œil. De plus, avec une torsion, la section de la lame se détache et va au lave-vaisselle.

Son conseil de pro: Portez un tablier lorsque vous mélangez du liquide dans des soupes ou des sauces sur la cuisinière… un peu d'éclaboussures est inévitable!

Idéal pour stocker les restes

Ensemble de couvercles en silicone Walfos

Prix: $

Une pellicule plastique ou une feuille d'aluminium sont exigeantes pour l'environnement et votre budget. Cet ensemble de couvercles réutilisables s'adapte à presque tout ce qui est circulaire, de la soupe au micro-ondes aux sauces sur la cuisinière, et est fait de silicone coloré sans BPA.

Le pack comprend des couvercles de 12, 10, 8, 6 et 4 pouces. Ils vont au four jusqu'à 500 ° F (260 ° C) et au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et résistent à la chaleur (idéal pour les petites mains qui apprennent à cuisiner).

La plupart des critiques disent que ceux-ci font un excellent travail pour couvrir les pots ou les bols et les aiment pour stocker les restes dans le réfrigérateur. Mais quelques critiques affirment qu'ils conservent l'odeur des aliments plus épicés pendant un certain temps, même après le lavage.

Sacs réutilisables en silicone Stasher

Prix: $$

Alors que nous sommes sur le point de débarrasser le garde-manger de plastique à usage unique, consultez ces sacs de Stasher. Ils sont fabriqués à partir de silicone sans BPA et peuvent être mis au micro-ondes, au lave-vaisselle, à l'eau bouillante et au congélateur en toute sécurité. Nous ne sommes pas sûrs Pourquoi vous en mettriez un dans le four, mais vous pouvez jusqu'à 400 ° F.

Les sacs Stasher sont chers pour un sac à sandwich, mais Jamey, l'éditeur du marché de Parenthood, en dit que cela en vaut vraiment la peine. Entre les couleurs froides et le sceau de style zip magiquement efficace, ces sacs feront de la conservation des restes un jeu d'enfant. Mère Nature vous remerciera également.

Le Creuset Dutch Oven

Prix: $$$$

Beaucoup de gourmets ont une obsession Le Creuset - la société française fabrique des ustensiles de cuisine en fonte à revêtement émaillé qui se déclinent dans un arc-en-ciel de couleurs. Il est idéal pour braiser, rôtir, mijoter ou même cuire du pain. Il est également très facile à nettoyer, vous pouvez donc mettre tout le plat dans le réfrigérateur en sachant que vous ne serez pas laissé grattant les pâtes congelées sur les côtés le lendemain.

Le Creuset a une politique de remplacement généreuse et dure des décennies, ce qui en fait le type d’article qui se transmet dans les familles. »Est-ce cher? Ouaip. Un critique d'Amazon qui l'appelle la «Bentley des ustensiles de cuisine». Vaut l'argent? Nous pensons que oui.

Et pour le dessert…

Baguette à épousseter OXO Baker

Prix: $

Il est difficile de ne pas sentez-vous comme une princesse fée ou un sorcier magique lorsque vous brandissez cette baguette de boulanger. Ajoutez du sucre en poudre ou de la cannelle dans le distributeur en forme de sphère et laissez votre tout-petit saupoudrer des brownies, des snickerdoodles ou toute autre recette que vous avez concoctée.

Les critiques n'ont que de bonnes choses à dire sur ce petit gadget et prétendent qu'il est facile à utiliser et distribue uniformément la farine, le sucre en poudre, etc. sur les surfaces et les pâtisseries comme il est censé le faire.

Boule de crème glacée Softshell Yaylabs

Prix: $$

Avec l'été à nos portes, nous vraiment veux aimer ce produit. Le concept est que vous ajoutez de la crème, du sucre et de la vanille d'un côté de la boule et de la glace et du sel gemme de l'autre et que vous les secouez, les roulez et les frappez jusqu'à ce que vous ayez un dessert - c'est amusant?

Il est fait de plastique durable, sans danger pour les aliments, sans BPA, lavable au lave-vaisselle et prétend faire de la crème glacée en 30 minutes dans la cour. Mais les critiques sont totalement mitigées sur celui-ci - certaines personnes semblent avoir répondu à leurs attentes et l'ont trouvé amusant et délicieux, tandis que d'autres se plaignent que le mélange de crème et de sucre s'est échappé lors des coups de pied ou que la crème glacée était difficile à ramasser.

Nous disons que si vous vous sentez jusqu'à une expérience de 35 $, cela pourrait être amusant. Il suffit de lire quelques critiques supplémentaires avant de prendre une décision.

Moule Pops classique Zoku

Prix: $

Un peu plus fiables que la boule de crème glacée et certainement toujours amusants, ces moules à glace de Zoku sont les préférés des fans. Avec six compartiments en silicone faciles à libérer, vous pouvez mélanger et assortir le type de sucettes glacées que vous et la famille voulez faire. Les poignées en plastique ont même un pare-gouttes pour attraper les jus avant qu'ils ne finissent dans le bras de votre petit.

Les gens disent que ceux-ci sont faciles à nettoyer et à utiliser, mais avertissent qu'ils doivent passer brièvement sous l'eau chaude pour se détendre. Quelques personnes disent également prendre beaucoup de place dans le congélateur.

Nettoyer

Dorai Dish Pad

Prix: $$$

L'éditeur du marché de Parenthood, Jamey, dit que c'est une de ces choses dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin avant de l'avoir. Il s'agit d'un tampon de séchage de vaisselle en silicone et en terre de diatomées (nous avons également dû le rechercher), qui combat la croissance des bactéries et des moisissures en éliminant l'humidité au contact.

Donc, si vous pensez à la quantité de fois où vous placez votre vaisselle propre et grinçante sur un torchon détrempé et légèrement décoloré, cela vous dégoûte (juste nous?), Ce produit pourrait être la solution que vous recherchez.

Son seul reproche est que, même si le tampon lui-même n'a pas besoin d'être lavé, la couleur plus claire de la surface présente des taches de café et de résidus d'huile. L'entreprise suggère de le nettoyer avec un peu de peroxyde d'hydrogène fera l'affaire.