11 principaux avantages pour la santé du pollen d'abeille

Contenu

• 1. Profil nutritionnel impressionnant avec plus de 250 substances actives
• 2. Une teneur élevée en antioxydants protège des radicaux libres et des maladies chroniques
• 3. Peut réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque comme les lipides sanguins élevés et le cholestérol
• 4. Peut stimuler la fonction hépatique et protéger votre foie des substances toxiques
• 5. Emballe plusieurs composés aux propriétés anti-inflammatoires
• 6. Peut vous aider à éviter les maladies en renforçant l'immunité et en tuant les bactéries
• 7. Peut favoriser la cicatrisation des plaies et prévenir les infections
• 8. Peut avoir des propriétés anticancéreuses
• 9. Peut soulager les symptômes de la ménopause comme les bouffées de chaleur
• 10. Peut améliorer l'utilisation des nutriments, le métabolisme et la longévité
• 11. Sans danger pour la plupart des gens et facile à ajouter à votre alimentation
• The Bottom Line

Le pollen d'abeille est un mélange de pollen de fleurs, de nectar, d'enzymes, de miel, de cire et de sécrétions d'abeilles.

Les abeilles mellifères butineuses collectent le pollen des plantes et le transportent vers la ruche, où il est stocké et utilisé comme nourriture pour la colonie (1).

Le pollen d'abeille ne doit pas être confondu avec d'autres produits apicoles tels que le miel, la gelée royale ou le nid d'abeilles. Ces produits peuvent ne pas contenir de pollen ou peuvent contenir d'autres substances.

Récemment, le pollen d'abeille a gagné du terrain dans la communauté de la santé car il est chargé de nutriments, d'acides aminés, de vitamines, de lipides et de plus de 250 substances actives (2).

En fait, le ministère fédéral de la Santé en Allemagne reconnaît le pollen d'abeille comme médicament (3).

De nombreuses études ont examiné les effets sur la santé du pollen d'abeille et ont trouvé des résultats prometteurs.

Voici 11 avantages pour la santé du pollen d'abeille, soutenus par la science.

1. Profil nutritionnel impressionnant avec plus de 250 substances actives

Le pollen d'abeille possède un profil nutritionnel impressionnant.

Il contient plus de 250 substances biologiquement actives, notamment des protéines, des glucides, des lipides, des acides gras, des vitamines, des minéraux, des enzymes et des antioxydants (2).

Les granules de pollen d'abeille sont constitués d'environ (4):

• Glucides: 40%
• Protéine: 35%
• Eau: 4–10%
• Graisses: 5%
• Autres substances: 5–15%

Cette dernière catégorie comprend les vitamines, les minéraux, les antibiotiques et les antioxydants.

Cependant, le contenu nutritionnel du pollen dépend de la source végétale et de la saison collectées.

Par exemple, des études ont montré que le pollen d'abeille prélevé sur des plants de pin contient environ 7% de protéines, tandis que le pollen collecté sur des palmiers dattiers est plus proche de 35% de protéines (2).

De plus, le pollen d'abeille récolté au printemps a une composition en acides aminés significativement différente de celle du pollen récolté pendant l'été (2).

Résumé Le pollen d'abeille contient plus de 250 substances biologiques, dont des protéines, des glucides, des graisses, des vitamines, des minéraux, des enzymes et des antioxydants. La composition nutritive exacte dépend de la source végétale et de la saison collectées.

2. Une teneur élevée en antioxydants protège des radicaux libres et des maladies chroniques

Le pollen d'abeille regorge d'une grande variété d'antioxydants, parmi lesquels des flavonoïdes, des caroténoïdes, de la quercétine, du kaempférol et du glutathion (5).

Les antioxydants protègent votre corps contre les molécules potentiellement nocives appelées radicaux libres. Les dommages causés par les radicaux libres sont liés à des maladies chroniques telles que le cancer et le diabète de type 2 (6).

Des études sur éprouvette, sur des animaux et certaines études sur l'homme ont montré que les antioxydants du pollen d'abeille peuvent réduire l'inflammation chronique, éliminer les bactéries nocives, combattre les infections et lutter contre la croissance et la propagation des tumeurs (7).

Cependant, la teneur en antioxydants du pollen d'abeille dépend également de sa source végétale (8).

À moins qu'une source végétale ne soit spécifiquement mentionnée sur l'étiquette, il peut être difficile de déterminer d'où provient votre pollen d'abeille.

Résumé Le pollen d'abeille contient une grande variété d'antioxydants, qui peuvent protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres liés aux maladies chroniques, notamment le cancer et le diabète de type 2.

3. Peut réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque comme les lipides sanguins élevés et le cholestérol

Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde (9).

Les lipides sanguins élevés et le cholestérol sanguin élevé sont tous deux liés à un risque accru de maladie cardiaque. Fait intéressant, le pollen d'abeille peut réduire ces facteurs de risque.

Par exemple, des études animales ont montré que les extraits de pollen d'abeille peuvent abaisser le taux de cholestérol sanguin, en particulier le «mauvais» cholestérol LDL (10, 11).

Chez les personnes souffrant de myopie causée par des artères obstruées, les suppléments de pollen d'abeille ont abaissé le taux de cholestérol sanguin, ce qui a augmenté leur champ de vision (7).

De plus, les antioxydants contenus dans le pollen d'abeille peuvent protéger les lipides de l'oxydation. Lorsque les lipides s'oxydent, ils peuvent s'agglutiner, restreignant les vaisseaux sanguins et augmentant le risque de maladie cardiaque (11).

Résumé Le pollen d'abeille peut aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque tels que le «mauvais» cholestérol LDL et l'oxydation des lipides.

4. Peut stimuler la fonction hépatique et protéger votre foie des substances toxiques

Votre foie est un organe vital qui se décompose et élimine les toxines de votre sang.

Des études animales ont montré que le pollen d'abeille peut améliorer ses capacités détoxifiantes.

Chez les animaux plus âgés, le pollen d'abeille a renforcé la défense antioxydante du foie et éliminé davantage de déchets, tels que le malondialdéhyde et l'urée, du sang (12).

D'autres études animales montrent que les antioxydants du pollen d'abeille protègent le foie contre les dommages causés par plusieurs substances toxiques, y compris les surdoses de médicaments. Le pollen d'abeille favorise également la guérison du foie (5, 13, 14).

Cependant, peu d'études chez l'homme ont évalué les effets du pollen d'abeille sur la fonction hépatique. Plus d'études humaines sont nécessaires pour établir des recommandations de santé.

Résumé Les études animales suggèrent que le pollen d'abeille peut stimuler la fonction hépatique et protéger cet organe des substances nocives. Cependant, des études humaines de plus grande qualité sont nécessaires.

5. Emballe plusieurs composés aux propriétés anti-inflammatoires

Le pollen d'abeille est traditionnellement utilisé pour réduire l'inflammation et l'enflure.

Une étude animale a montré que l'extrait de pollen d'abeille réduisait le gonflement des pattes des rats de 75% (15).

En fait, ses effets anti-inflammatoires ont été comparés à plusieurs anti-inflammatoires non stéroïdiens, tels que la phénylbutazone, l'indométhacine, l'analgine et le naproxène (7).

Le pollen d'abeille contient plusieurs composés qui peuvent réduire l'inflammation et l'enflure, y compris la quercétine antioxydante, qui diminue la production d'acides gras oméga-6 inflammatoires, tels que l'acide arachidonique (16).

De plus, les composés végétaux du pollen d'abeille peuvent supprimer les processus biologiques qui stimulent la production d'hormones inflammatoires telles que le facteur de nécrose tumorale (TNF) (17).

Résumé Selon des études sur des animaux et des éprouvettes, les antioxydants du pollen d'abeille peuvent avoir de puissantes propriétés anti-inflammatoires.

6. Peut vous aider à éviter les maladies en renforçant l'immunité et en tuant les bactéries

Le pollen d'abeille peut stimuler votre système immunitaire, vous aidant à éviter les maladies et les réactions indésirables.

D'une part, la recherche a montré qu'elle peut réduire la gravité et l'apparition des allergies.

Dans une étude, il a été démontré que le pollen d'abeille réduit considérablement l'activation des mastocytes. Les mastocytes, lorsqu'ils sont activés, libèrent des produits chimiques qui déclenchent une réaction allergique (18).

De plus, plusieurs études en éprouvette ont confirmé que le pollen d'abeille possède de fortes propriétés antimicrobiennes.

L'extrait de pollen d'abeille a été trouvé pour tuer les bactéries potentiellement nocives telles que E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa, ainsi que ceux qui provoquent des infections à staphylocoques (19, 20).

Résumé Des études sur des animaux et des éprouvettes montrent que les antioxydants du pollen d'abeille peuvent réduire la gravité et l'apparition des allergies et tuer plusieurs bactéries nocives.

7. Peut favoriser la cicatrisation des plaies et prévenir les infections

Le pollen d'abeille a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui peut aider votre corps à guérir les plaies.

Par exemple, la recherche animale a révélé que l'extrait de pollen d'abeille était tout aussi efficace pour traiter les brûlures comme la sulfadiazine d'argent, un étalon-or dans le traitement des brûlures, et causait beaucoup moins d'effets secondaires (21).

Une autre étude animale a montré que l'application d'un baume contenant du pollen d'abeille sur une brûlure accélérait considérablement la guérison par rapport aux médicaments standard (22).

Les propriétés antimicrobiennes du pollen d'abeille peuvent également prévenir les infections, un facteur de risque majeur qui peut compromettre le processus de guérison des éraflures, des coupures, des abrasions et des brûlures (21).

Résumé Le pollen d'abeille a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent favoriser la cicatrisation des plaies. Ses propriétés antimicrobiennes peuvent également prévenir les infections des plaies.

8. Peut avoir des propriétés anticancéreuses

Le pollen d'abeille peut avoir des applications pour traiter et prévenir les cancers, qui surviennent lorsque les cellules prolifèrent anormalement.

Des études en éprouvette ont révélé que des extraits de pollen d'abeille inhibent la croissance tumorale et stimulent l'apoptose - la mort programmée des cellules - dans les cancers de la prostate, du côlon et des leucémies (23, 24).

Pollen d'abeille provenant du ciste (Cistus incanus L.) et le saule blanc (Salix alba L.) peuvent avoir des propriétés anti-œstrogènes, ce qui pourrait réduire le risque de cancers du sein, de la prostate et de l'utérus (25, 26).

Cependant, davantage de recherches basées sur l'homme sont nécessaires.

Résumé Des études en éprouvette suggèrent que le pollen d'abeille réduit votre risque de plusieurs cancers, bien que des études plus humaines soient nécessaires.

9. Peut soulager les symptômes de la ménopause comme les bouffées de chaleur

La ménopause, qui marque l'arrêt des menstruations chez la femme, s'accompagne souvent de symptômes désagréables tels que bouffées de chaleur, sueurs nocturnes, changements d'humeur et troubles du sommeil (27).

Des études montrent que le pollen d'abeille peut atténuer plusieurs symptômes de la ménopause.

Dans une étude, 71% des femmes ont estimé que leurs symptômes ménopausiques se sont améliorés lors de la prise de pollen d'abeille (27).

Dans une autre étude, 65% des femmes prenant un supplément de pollen ont connu moins de bouffées de chaleur. Ces femmes ont également indiqué d'autres améliorations de leur santé, comme un meilleur sommeil, une irritabilité réduite, moins de douleurs articulaires et une amélioration de l'humeur et de l'énergie (28).

De plus, une étude de trois mois a montré que les femmes prenant des suppléments de pollen d'abeille présentaient significativement moins de symptômes ménopausiques.De plus, ces suppléments ont contribué à abaisser le «mauvais» cholestérol LDL et à augmenter le «bon» cholestérol HDL (29).

Résumé Des études ont montré que le pollen d'abeille peut atténuer plusieurs malaises ménopausiques, y compris les bouffées de chaleur. Il peut également améliorer le taux de cholestérol.

10. Peut améliorer l'utilisation des nutriments, le métabolisme et la longévité

Certaines preuves suggèrent que le pollen d'abeille peut améliorer l'utilisation des nutriments par votre corps.

Par exemple, les rats carencés en fer ont absorbé 66% plus de fer lorsque du pollen a été ajouté à leur alimentation. Cette hausse est probablement due au fait que le pollen contient de la vitamine C et des bioflavonoïdes, qui stimulent l'absorption du fer (30).

De plus, des rats sains nourris de pollen ont absorbé plus de calcium et de phosphore de leur alimentation. Le pollen contient des protéines et des acides aminés de haute qualité qui peuvent favoriser une telle absorption (30).

D'autres études animales ont démontré que le pollen d'abeille peut améliorer la croissance musculaire, accélérer le métabolisme et favoriser la longévité (3, 31).

Bien que les études animales soient prometteuses, il n'est pas clair si les humains bénéficient des mêmes avantages.

Résumé Des études animales ont montré que le pollen d'abeille peut améliorer l'absorption et l'utilisation de nutriments comme le fer, le calcium et le phosphore. Il peut également accélérer le métabolisme et favoriser la longévité, bien que des recherches humaines soient nécessaires pour confirmer ces avantages.

11. Sans danger pour la plupart des gens et facile à ajouter à votre alimentation

Le pollen d'abeille se présente sous forme de granulés ou de suppléments et est sans danger pour la plupart des gens.

Vous pouvez l'acheter dans les magasins de santé ou chez votre apiculteur local.

Les granulés peuvent être ajoutés à vos aliments préférés tels que le petit déjeuner ou les smoothies.

Cependant, les personnes allergiques au pollen ou aux piqûres d'abeilles doivent éviter les produits polliniques, car ils peuvent provoquer des symptômes tels que des démangeaisons, un gonflement, un essoufflement ou une anaphylaxie (32).

Ces produits peuvent également interagir négativement avec les anticoagulants, comme la warfarine (33, 34).

Les femmes enceintes ou allaitantes devraient éviter les produits à base de pollen d'abeille, car il manque des preuves qu'ils sont totalement sans danger pour les bébés.

Résumé Les suppléments de pollen d'abeille sont généralement sûrs à consommer. Cependant, les personnes allergiques au pollen ou aux piqûres d'abeilles, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes qui prennent des anticoagulants, comme la warfarine, devraient l'éviter.

The Bottom Line

Le pollen d'abeille contient de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui le rend incroyablement sain.

Des études ont lié le pollen d'abeille et ses composés à des avantages pour la santé tels qu'une diminution de l'inflammation, ainsi qu'une amélioration de l'immunité, des symptômes de la ménopause et la cicatrisation des plaies.

Cependant, la plupart des preuves concernant le pollen d'abeille et ses composants proviennent d'études en tube à essai et sur des animaux. Plus de recherche humaine est nécessaire pour clarifier ses avantages pour la santé.

Tout compte fait, le pollen d'abeille est un excellent ajout à votre alimentation et peut être facilement acheté dans les magasins de santé ou chez votre apiculteur local.