Auteur: Florence Bailey
Date De Création: 21 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 20 Peut 2025
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L'acide aspartique est principalement présent dans les aliments riches en protéines, tels que la viande, le poisson, le poulet et les œufs. Dans l'organisme, il agit pour stimuler la production d'énergie dans les cellules, renforcer le système immunitaire et augmenter la production de testostérone, une hormone masculine qui aide à augmenter la masse musculaire.

Ainsi, le supplément d'acide aspartique peut être utilisé par ceux qui pratiquent la musculation, servant principalement à stimuler la prise de masse musculaire ou par les hommes ayant des problèmes d'avoir des enfants, car la testostérone augmente également la fertilité masculine. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires et il est important de se rappeler que ses effets bénéfiques se produisent principalement chez les hommes qui ont une faible production de testostérone.

Aliments riches en acide aspartique

Liste des aliments riches en acide aspartique

Les principaux aliments riches en acide aspartique sont principalement des sources alimentaires de protéines animales, comme la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers, mais d'autres aliments qui apportent également de bonnes quantités de cet acide aminé sont:


  • Fruits à l'huile: noix de cajou, noix du Brésil, noix, amandes, arachides, noisettes;
  • Des fruits: avocat, prunes, banane, pêche, abricot, noix de coco;
  • Pois;
  • Des céréales: maïs, seigle, orge, blé entier;
  • Des légumes: oignon, ail, champignon, betterave, aubergine.

En outre, il peut également être acheté en complément dans les magasins de nutrition, avec des prix autour de 65 à 90 reais, il est important d'être consommé selon les conseils du médecin ou du nutritionniste.

Quantité en nourriture

Le tableau suivant indique la quantité d'acide aspartique présente dans 100 g de chaque aliment:

AlimentsAVANT JC. AspartiqueAlimentsAVANT JC. Aspartique
Steak de bœuf3,4 gArachide3,1 grammes
la morue6,4 gHaricot3,1 grammes
Viande de soja6,9 gSaumon3,1 grammes
Sésame3,7 gPoitrine de poulet3,0 g
Cochon2,9 gMaïs0,7 g

En général, la consommation d'acide aspartique à partir d'aliments naturels ne provoque pas d'effets secondaires dans le corps, mais une consommation excessive du supplément de cet acide aminé peut avoir des conséquences néfastes sur la santé, comme indiqué ci-dessous.


Effets secondaires

La consommation d'acide aspartique, en particulier sous forme de suppléments, peut provoquer des effets secondaires tels que l'irritabilité et la dysfonction érectile chez les hommes, et le développement de caractéristiques masculines chez les femmes, telles qu'une augmentation de la production de cheveux et des changements dans la voix.

Afin d'éviter ces effets, la surveillance médicale et l'utilisation de suppléments pendant plus de 12 semaines consécutives doivent être évitées.

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