5 conseils pour une soirée en bonne santé

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Ne laissez pas votre relation hiberner simplement parce qu'il fait trop froid ou parce que vous avez décidé de dépenser moins d'argent (et de manger moins de calories) au restaurant. Un rendez-vous galant peut être tout aussi romantique, spécial et délicieux, déclare Ashley Rodriguez, créatrice du blog Not Without Salt. Dans son nouveau livre de cuisine Rendez-vous dans la nuit, qui regorge de repas pour deux à faire à la maison, elle explique comment le rituel hebdomadaire nourrit une relation avec son mari et lui donne l'occasion d'expérimenter en cuisine. De plus, elle dit que cuisiner à la maison vous permet de contrôler ce qu'il y a dans votre assiette. Ici, ses meilleurs conseils pour un rendez-vous à la maison.

Mets-le sur le calendrier

Si vous aviez réservé pour le dîner, vous n'annuleriez probablement pas parce que vous étiez occupé au travail ou que vous vous sentiez fatigué. Alors traitez votre soirée avec le même respect, dit Rodriguez. "Voyez-le comme quelque chose de sacré."

Choisissez des aliments qui vous passionnent

Vous avez six autres soirs par semaine pour manger vos vieux plats. Alors, choisissez une recette que vous avez hâte d'essayer. Cela rendra la cuisine plus amusante et moins professionnelle. Rodriguez a des tonnes d'idées sur son blog et dans son livre, ou consultez ces plats de date de nuit garantis pour impressionner.

Préparez-vous à l'avance et pour l'avenir

Si vous savez que vous n'aurez pas beaucoup de temps avant votre rendez-vous, éliminez une partie du travail de préparation la veille ou avant votre départ pour le travail. Quelque chose d'aussi simple que de secouer une vinaigrette à l'avance peut alléger une partie de la pression, dit Rodriguez. Et assurez-vous que votre dur labeur continue de travailler pour vous - préparez des extras pour que vous ayez des restes ! De nombreuses recettes de son livre vous donneront une pause cuisine de quelques jours.

Créer un environnement spécial

Une table pleine de désordre ou un sol non balayé vous rappellera les corvées, pas la romance. Les bougies ne sont pas toujours une nécessité (bien qu'elles soient agréables !), mais essayez au moins de dégager l'espace et de mettre la table. Le mari de Rodriguez met en place une liste de lecture et prépare un cocktail chaque semaine pour aider à mettre l'ambiance.

Habillez-vous (au moins un peu)

Si vous sortiez, vous ne laisseriez probablement pas vos pyjamas. Il en va de même pour manger sur place, dit Rodriguez.Un joli haut ou un coup de rouge à lèvres peut grandement contribuer à rehausser la sensation de la soirée. Cela permet également de vous rappeler que même si vous êtes à la maison, vous avez un rendez-vous ! Consultez ce tutoriel de maquillage pour un look de jour comme de nuit pour quelques idées.

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