Les effets positifs et négatifs du curcuma sur la santé

Contenu

• Qu'est-ce que le curcuma?
• Effets secondaires positifs du curcuma
• C'est anti-inflammatoire
• Il peut soulager la douleur
• Il améliore la fonction hépatique
• Cela peut aider à réduire le risque de cancer
• Il peut faciliter votre digestion
• Effets secondaires négatifs du curcuma
• Cela peut déranger votre estomac
• Il fluidifie ton sang
• Il peut stimuler les contractions
• Le plat à emporter

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Qu'est-ce que le curcuma?

Le curcuma, parfois appelé safran indien ou épice dorée, est une grande plante qui pousse en Asie et en Amérique centrale.

Le curcuma que nous voyons sur les étagères et dans les armoires à épices est composé des racines moulues de la plante. La couleur jaune vif du curcuma transformé a inspiré de nombreuses cultures à l'utiliser comme colorant. Le curcuma moulu est également un ingrédient majeur de la poudre de curry. Les capsules, les thés, les poudres et les extraits font partie des produits à base de curcuma disponibles dans le commerce.

La curcumine est l'ingrédient actif du curcuma et possède de puissantes propriétés biologiques. La médecine ayurvédique, un système de traitement traditionnel indien, recommande le curcuma pour une variété de conditions de santé. Il s'agit notamment de la douleur chronique et de l'inflammation. La médecine occidentale a commencé à étudier le curcuma comme analgésique et agent de guérison.

Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les avantages du curcuma pour votre santé, ainsi que sur certains de ses effets secondaires négatifs.

Effets secondaires positifs du curcuma

C'est anti-inflammatoire

La Fondation de l'arthrite cite plusieurs études dans lesquelles le curcuma a réduit l'inflammation.

Cette capacité anti-inflammatoire pourrait réduire l'aggravation que ressentent les personnes atteintes d'arthrite dans leurs articulations.

La fondation suggère de prendre des gélules de 400 à 600 milligrammes (mg) de curcuma jusqu'à trois fois par jour pour soulager l'inflammation.

Il peut soulager la douleur

De nombreuses personnes, y compris des médecins, citent leur propre expérience anecdotique avec le curcuma comme analgésique. L'épice est réputée pour soulager également la douleur arthritique.

Les études semblent soutenir le curcuma pour le soulagement de la douleur, l'un notant qu'il semblait fonctionner aussi bien que l'ibuprofène (Advil) chez les personnes souffrant d'arthrite aux genoux. Bien que les recommandations posologiques semblent varier, ceux qui ont participé à l'étude ont pris 800 mg de curcuma sous forme de capsules chaque jour.

Il améliore la fonction hépatique

Le curcuma a récemment attiré l'attention en raison de ses capacités antioxydantes. L'effet antioxydant du curcuma semble être si puissant qu'il peut empêcher votre foie d'être endommagé par des toxines. Cela pourrait être une bonne nouvelle pour les personnes qui prennent des médicaments puissants contre le diabète ou d'autres problèmes de santé qui pourraient blesser leur foie avec une utilisation à long terme.

Cela peut aider à réduire le risque de cancer

La curcumine est prometteuse comme traitement contre le cancer. Des études suggèrent qu'il a des effets protecteurs contre le cancer du pancréas, le cancer de la prostate et le myélome multiple.

Il peut faciliter votre digestion

Une partie de la raison pour laquelle le curcuma est en poudre de curry est qu'il ajoute un élément de délices aux aliments. Mais le curcuma peut également jouer un rôle important dans la digestion de ces aliments. En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, le curcuma peut contribuer à une digestion saine.

Il est utilisé en médecine ayurvédique comme agent de guérison digestif. Maintenant, la médecine occidentale a commencé à étudier comment le curcuma peut aider à combattre l'inflammation et la perméabilité intestinales, deux mesures de votre efficacité digestive. Le curcuma est même à l'étude comme traitement du syndrome du côlon irritable.

Effets secondaires négatifs du curcuma

Cela peut déranger votre estomac

Les mêmes agents du curcuma qui soutiennent la santé digestive peuvent provoquer une irritation lorsqu'ils sont pris en grande quantité. Certains participants à des études portant sur l'utilisation du curcuma pour le traitement du cancer ont dû abandonner car leur digestion était si négativement affectée. Le curcuma stimule l'estomac pour produire plus d'acide gastrique. Bien que cela aide la digestion de certaines personnes, cela peut vraiment faire un certain nombre sur d'autres.

Il fluidifie ton sang

Les propriétés purifiantes du curcuma peuvent également vous faire saigner plus facilement. On ne sait pas pourquoi cela se produit. D'autres avantages suggérés du curcuma, comme une baisse du cholestérol et une baisse de la pression artérielle, ont probablement quelque chose à voir avec le fonctionnement du curcuma dans votre sang.

Les personnes qui prennent des anticoagulants comme la warfarine (Coumadin) devraient éviter de consommer de fortes doses de curcuma.

Il peut stimuler les contractions

Vous avez peut-être entendu dire que manger des aliments assaisonnés de curry peut stimuler le travail. Bien qu'il existe peu de données cliniques pour étayer cette affirmation, des études suggèrent que le curcuma peut atténuer les symptômes du syndrome prémenstruel. Il peut donc y avoir quelque chose dans le conte des vieilles femmes.

En raison de ses seuls effets anticoagulants, les femmes enceintes devraient éviter de prendre des suppléments de curcuma. L'ajout de petites quantités de curcuma comme épice dans les aliments ne devrait pas poser de problème.

Le plat à emporter

Il semble que l'inclusion du curcuma dans votre alimentation présente des avantages pour la santé. L'épice dorée soutient la santé immunitaire, aide à soulager la douleur et peut aider à la digestion, entre autres. Mais en raison de certains de ses effets secondaires, le curcuma peut ne pas valoir la peine d'être pris pour certaines personnes.

Il est important de faire preuve de prudence lorsque vous décidez si le curcuma est quelque chose que vous devez essayer. Comme pour toute thérapie alternative, parlez-en à votre médecin avant d'utiliser le curcuma pour traiter tout problème de santé que vous avez.

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