5 conseils d'alimentation pour contrôler l'asthme
Contenu
- 1. Mangez des aliments anti-inflammatoires
- 2. Mangez plus de protéines
- 3. Augmentez la consommation de fluide
- 4. Diminuer la consommation de sucre
- 5. Diminuer la consommation d'aliments riches en oméga-6
- Exemple de menu pour l'asthme
L'asthme étant une maladie qui provoque une inflammation des voies respiratoires, les personnes atteintes de cette maladie doivent manger avec soin, en privilégiant les aliments contenant des anti-inflammatoires et des antioxydants, comme les aliments riches en oméga-3, par exemple.
En outre, ils devraient également éviter de consommer des aliments riches en sucre, car les glucides consomment plus d'oxygène lorsqu'ils sont digérés, ce qui augmente le travail respiratoire et augmente les risques de crise d'asthme.
La nourriture seule n'aide pas à guérir l'asthme, mais à l'améliorer et, par conséquent, elle doit servir à compléter le traitement indiqué par le pneumologue.
Voici quelques recommandations nutritionnelles qui peuvent aider à soulager les symptômes et à réduire la fréquence des crises d'asthme.
1. Mangez des aliments anti-inflammatoires
Les aliments anti-inflammatoires diminuent la production de substances dans le corps qui stimulent l'inflammation des tissus pulmonaires. En plus de favoriser le système immunitaire, rendre le corps plus résistant à d'autres maladies, comme la grippe ou un rhume par exemple.
Les oméga-3, la vitamine C, les vitamines A et E, l'allicine, les polyphénols, entre autres substances, sont de puissants antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires. Certains des aliments qui peuvent être inclus dans la vie quotidienne sont le saumon, le thon, les sardines, l'huile d'olive, les graines de chia, les graines de lin, l'avocat, l'orange, la fraise, le kiwi, la goyave, le brocoli, le chou, l'ail, l'oignon, entre autres.
2. Mangez plus de protéines
Dans certains cas, le traitement de l'asthme se fait à l'aide de stéroïdes. Cependant, ce type de médicament peut augmenter la dégradation des protéines du corps. Par conséquent, pendant son administration, il est important de manger de plus grandes quantités d'aliments riches en protéines, en particulier dans le cas des enfants qui grandissent.
3. Augmentez la consommation de fluide
Pour aider à fluidifier et éliminer plus facilement les sécrétions produites à la suite de l'asthme, il est recommandé de boire au moins 2 litres de liquide par jour et de consommer de l'eau, des thés ou des jus naturels sans sucre.
4. Diminuer la consommation de sucre
Il est important pour les personnes asthmatiques d'éviter la santé et les aliments riches en sucres simples et en graisses saturées, en plus des produits industrialisés, notamment en période de crise. Ces aliments sont pro-inflammatoires, ils favorisent donc l'inflammation du corps et diminuent les défenses, rendant difficile le contrôle de l'asthme.
De plus, la consommation excessive d'aliments riches en sucre peut rendre la respiration difficile, car au cours de son métabolisme, plus d'oxygène est utilisé pour être digéré et plus de dioxyde de carbone est libéré, provoquant une fatigue des muscles respiratoires.
Pour cette raison, la consommation de boissons gazeuses, de sucre blanc, de biscuits, de chocolats, de gâteaux, de bonbons, de collations, de plats cuisinés et de restauration rapide doit être évitée.
5. Diminuer la consommation d'aliments riches en oméga-6
Il est important que la consommation d'oméga-6 ne soit pas supérieure à la consommation d'oméga-3, car elle peut également augmenter l'inflammation du corps. Quelques exemples d'aliments riches en oméga 6 sont l'huile de soja, l'huile de pomme et l'huile de tournesol.
Exemple de menu pour l'asthme
| Repas principaux | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 |
| Petit-déjeuner | 1 tasse de café au lait + omelette aux épinards | Crêpe d'avoine au beurre et cacao + fruits hachés | 2 tranches de pain complet au fromage blanc + 1 jus de jus d'orange |
| Collation du matin | 1 yaourt nature avec 1 cuillère à soupe d'avoine | 1 kiwi moyen | 20 unités d'arachides + 2 tranches d'ananas |
| Déjeuner diner | 1 filet de saumon grillé + riz brun + asperges sautées avec 1 cuillère à café d'huile d'olive | 100 grammes de poulet stroganoff + quinoa + salade de brocoli aux carottes assaisonnées avec 1 cuillère à café d'huile d'olive | 100 gammes de poitrine de poulet grillée avec pomme de terre rôtie + salade de laitue, oignon et tomate assaisonnée avec 1 cuillère à café d'huile d'olive et de vinaigre |
| Goûter de l'après-midi | 1 mandarine moyenne | 1 yogourt nature avec 1/2 banane tranchée + 1 cuillère à café de chia | 2 toasts entiers avec 2 cuillères à soupe d'avocat et 1 œuf brouillé |
Les quantités indiquées varient en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité physique et de la maladie associée, il est important de demander conseil à un nutritionniste afin qu'un bilan complet puisse être réalisé et le plan nutritionnel le plus approprié vérifié en fonction des besoins de la personne.
Regardez la vidéo suivante pour plus de conseils pour soulager l'asthme:
Publications Fascinantes
Le lait de magnésie peut-il soulager la constipation?
