Comment faire un bol de petit-déjeuner au yogourt au lait de brebis de Lea Michele
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À côté des puddings aux graines de chia et des toasts à l'avocat du monde, les bols de yaourt sont une option de petit-déjeuner sous-estimée. Ils combinent des protéines et des glucides complexes, et ils contiennent beaucoup de graisses, de vitamines B et de calcium, selon Jessica Cording, R.D., propriétaire de Jessica Cording Nutrition. De plus, ils peuvent satisfaire ces envies matinales de quelque chose de sucré et de croquant. Et si cela ne vous suffit pas, Lea Michele est fan.
L'actrice a récemment partagé une recette de bol de yaourt sur son histoire Instagram. Son approche du yaourt et du granola est parfaite pour tous ceux qui pensent que c'est un petit-déjeuner ennuyeux. Elle a opté pour un yaourt au lait de brebis garni de granola, de mûres, de myrtilles, de graines de chia, de curcuma et de cannelle. (Connexe : Les bienfaits du curcuma pour la santé)
Si vous vous considérez comme un type de personne strictement au yogourt au lait de vache, vous devriez reconsidérer votre décision, surtout si vous êtes légèrement sensible aux produits laitiers. "En raison de la façon dont les moutons sont élevés - ils ont tendance à ne manger que de l'herbe - leur lait a une structure d'acides gras différente de celle du lait de vache", explique Cording. "Il contient plus d'acides gras à chaîne moyenne, donc certaines personnes trouvent qu'elles sont capables de le digérer mieux que le lait de vache." (En relation: Comment Lea Michele est devenue dans la meilleure forme de sa vie)
Même si tous les produits laitiers vous conviennent, la texture crémeuse du yogourt au lait de brebis vaut la peine d'être essayé. "Il a une saveur très riche", dit Cording. "C'est vraiment crémeux et cela ressemble plus à un yogourt pour une occasion spéciale qu'au yogourt sans gras dans un dépanneur. Pour quelqu'un qui trouve la sensation en bouche importante, c'est très satisfaisant."
Le choix de garnitures de Michele est une raison de plus pour copier son bol. Les graines de chia et les baies augmentent la teneur en fibres du bol, les notes de Cording et de nombreuses études suggèrent que la cannelle peut aider à abaisser le taux de sucre dans le sang. Approuvé par Léa Michele, type dessert, et sain? Vendu.