Qu'est-ce que le régime Budwig?
Contenu
- Aperçu
- Régime Budwig pour le cancer: ça marche?
- Aliments à éviter sur le régime Budwig
- Aliments à manger avec le régime Budwig
- Effets secondaires du régime Budwig
- À emporter
Aperçu
Le régime Budwig, parfois appelé protocole Budwig, est un régime alimentaire conçu pour traiter le cancer.
Les aliments de base du régime sont l'huile de lin et le fromage cottage, ainsi que le jus de fruits. Le régime tire son nom de son créateur, le Dr Johanna Budwig, qui a émis l'hypothèse qu'un régime riche en acides gras polyinsaturés dynamiserait les cellules saines pour empêcher le cancer de se propager.
Lorsque vous suivez le régime Budwig, vous êtes également censé passer du temps à exposer votre peau au soleil pour stimuler la fonction immunitaire et favoriser la circulation de la vitamine D dans tout votre corps.
Cependant, il n'y a aucune preuve basée sur la recherche que le régime Budwig dans son ensemble est efficace contre le cancer.
Régime Budwig pour le cancer: ça marche?
La communauté médicale dans son ensemble considère que le régime Budwig n'est pas scientifiquement prouvé pour traiter le cancer. Cependant, certains composants spécifiques du régime Budwig pourraient être plus prometteurs.
Par exemple, Cancer Research UK indique que des recherches sont en cours sur l’utilisation des graines de lin comme ingrédient anticancéreux. Il est possible que l'huile de lin possède des propriétés qui peuvent empêcher le cancer de se propager ou l'empêcher de revenir.
Bien qu'il n'y ait pas eu d'études approfondies sur l'efficacité des graines de lin dans le traitement des humains atteints de cancer, une étude sur les poules atteintes d'un cancer de l'ovaire a indiqué que, bien qu'il n'y ait pas eu de changement dans l'incidence de la maladie, un régime d'huile de lin a amélioré leurs résultats en matière de cancer .
Aliments à éviter sur le régime Budwig
Le régime Budwig vise à éliminer les aliments qui empêchent votre corps de fonctionner à son niveau optimal. C’est pourquoi il est déconseillé de manger toute forme d’aliments transformés. Lorsque vous suivez le régime Budwig, vous devez éviter:
- Viandes transformées
- viandes contenant des antibiotiques ou des hormones artificielles
- fruits de mer
- fromages fondus
- huiles hydrogénées et gras trans
- des produits à base de soja
- sucre blanc
- graisses animales
- Grains rafinés
- aliments contenant des conservateurs artificiels
Aliments à manger avec le régime Budwig
Lorsque vous suivez le régime Budwig, le point focal de votre apport alimentaire est le «mélange Budwig». Il s'agit d'un mélange de fromage cottage et d'huile de lin, qui doit être pris plusieurs fois par jour.
Parfois, le mélange est modifié pour utiliser du yogourt au lieu du fromage cottage, mais l'ingrédient de l'huile de lin ne peut pas être modifié.
Vous devrez également manger de grandes quantités de:
- fruits frais et jus de fruits frais
- légumes non cuits
- huile d'olive
- amandes et noix
- lait de chèvre ou lait cru de vache
Effets secondaires du régime Budwig
Suivre strictement le régime Budwig peut entraîner une carence nutritionnelle en vitamine B, car le régime est restrictif pour les viandes. Les vitamines B sont importantes pour la santé du cerveau, la régulation hormonale et l'énergie.
Bien qu'il soit bon de manger beaucoup de fruits et légumes frais et de réduire les aliments transformés, une partie de la nutrition est perdue avec des régimes alimentaires extrêmement restrictifs. La prise d'un supplément de vitamine B peut aider à résoudre ce problème.
Manger beaucoup de graines de lin, d'huile de lin ou d'autres aliments contenant des graines de lin peut provoquer de la constipation, des ballonnements et des gaz. Selon la Mayo Clinic, la diarrhée et les maladies inflammatoires de l'intestin (IBS) peuvent être déclenchées par les graines de lin.
Les personnes qui allaitent ou sont enceintes, les personnes atteintes de diabète ou d'hypoglycémie et les femmes atteintes d'hormones sensibles doivent éviter de grandes quantités de produits à base de lin dans leur alimentation.
Une autre pensée à considérer est la nature restrictive de ce régime peut entraîner une restriction calorique et, par la suite, une perte de poids. La perte de poids peut être dangereuse pour une personne ayant un diagnostic de cancer.
En outre, n'oubliez pas de boire beaucoup d'eau si vous consommez une forte dose de graines de lin pour éviter une obstruction intestinale (obstruction). Les graines de lin peuvent également interagir avec certains médicaments, alors parlez-en à un médecin avant d'augmenter considérablement la quantité consommée ou avant de restreindre votre alimentation normale.
Il existe également des risques pour d'autres aspects de l'alimentation. Le niveau d'exposition au soleil recommandé dans le régime Budwig peut augmenter votre risque de développer un cancer de la peau et des coups de soleil.
Les lavements au café, qui font également parfois partie de l'alimentation, peuvent entraîner des déséquilibres électrolytiques et des infections, enflammer le tube digestif inférieur et modifier de façon permanente le fonctionnement de vos intestins.
À emporter
La plupart des médecins conviennent qu'aucun régime ne peut guérir le cancer. Cela dit, plus de médecins que jamais deviennent ouverts à compléter les traitements traditionnels contre le cancer par des médecines alternatives.
En général, la plupart des gens peuvent bénéficier de manger des aliments moins transformés ou raffinés et de diminuer leur consommation de sucre. Cependant, il pourrait y avoir des produits et des suppléments ou un plan plus riche en nutriments qui sont meilleurs pour vous que d'adopter le régime Budwig.
Si vous êtes intéressé par le régime Budwig, parlez-en à votre médecin et travaillez avec un diététicien pour vous assurer que vous répondez à vos besoins en nutriments.