Prenez-vous mal votre supplément de vitamine D ?

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Si vous intégrez déjà un supplément de vitamine D dans votre régime quotidien, vous êtes sur quelque chose : la plupart d'entre nous ont des niveaux insuffisants de D, en particulier pendant l'hiver, et les recherches suggèrent depuis longtemps que des niveaux plus élevés peuvent être liés au rhume et à la grippe. la prévention.

Cependant, des recherches récentes dans le Journal de l'Académie de Nutrition et Diététique montre que le manière vous prenez votre dose quotidienne peut être tout aussi important que de la prendre. En fait, les chercheurs ont découvert que les avantages que vous tirez d'un supplément de vitamine D dépendent en fait de la quantité de graisse que vous consommez à chaque repas. Dans l'étude, trois groupes de personnes ont mangé trois petits-déjeuners différents : une option sans matières grasses, une option à faible teneur en matières grasses et une option à forte teneur en matières grasses avec un supplément de 50 000 UI de vitamine D-3. Remarque : Il s'agit d'une dose très élevée, utilisée en clinique chez les patients qui préfèrent un supplément mensuel plutôt qu'une dose quotidienne. Les scientifiques l'ont utilisé dans l'étude car il produit une augmentation facilement détectable du taux de vitamine D dans le sang, explique l'auteur de l'étude Bess Dawson-Hughes, M.D.. (Pour les jeunes adultes en bonne santé, 600 à 800 UI par jour sont généralement suffisants, dit-elle.)

Les résultats? Le groupe qui avait consommé le repas riche en graisses a montré une absorption de vitamine D 32% supérieure à celle du groupe qui a consommé le repas sans graisse.

Comme d'autres vitamines telles que A, E et K, la vitamine D est liposoluble, votre corps a donc besoin certains graisses alimentaires pour pouvoir absorber les bonnes choses. Pour vous assurer d'en tirer tous les avantages, essayez d'inclure des aliments comme des œufs, des avocats, des graines de lin ou des fromages ou yaourts entiers (en prime, les produits laitiers sont souvent enrichis de vitamine D !) dans le repas que vous mangez avec votre vitamine sushine.

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