Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 11 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Avril 2025
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L'eau d'ananas en plus de l'hydratation est une boisson avec d'excellents bienfaits pour la santé, car elle aide à renforcer le système immunitaire, à réduire l'inflammation dans le corps et à améliorer la digestion. Tous ces bienfaits sont dus aux propriétés antioxydantes, cicatrisantes, immunomodulatrices, digestives et anti-inflammatoires de l'ananas.

Cette boisson est préparée avec la peau d'ananas, étant un excellent moyen d'éviter le gaspillage et de profiter de tous les fruits et de ses nutriments, car elle est riche en vitamine C, calcium, potassium et zinc. De plus, c'est une boisson rafraîchissante et idéale pour garder votre corps hydraté les jours les plus chauds.

La consommation d'eau d'ananas peut apporter les bénéfices suivants pour l'organisme, à condition qu'elle s'accompagne d'une alimentation équilibrée et variée, ainsi que d'un mode de vie sain:

1. Améliorez la digestion

L'ananas contient de la bromélaïne, une substance qui favorise la digestion des protéines, ce qui en fait une excellente option après un repas copieux.


2. Renforcer le système immunitaire

Parce qu'elle contient de la vitamine C et d'autres antioxydants, la consommation d'eau d'ananas aide à augmenter les défenses de l'organisme et à combattre les bactéries et les infections virales, réduisant ainsi le risque de maladies comme la grippe et même certains types de cancer.

3. Promouvoir la guérison

L'ananas est riche en vitamine C, une vitamine qui agit dans la synthèse du collagène dans le corps, de sorte que sa consommation après une chirurgie ou après une blessure peut accélérer le processus de guérison.

De plus, la vitamine C et le collagène contribuent également à la santé de la peau, retardant l'apparition des rides, améliorant la fermeté et l'élasticité de la peau et renforçant les articulations, les ongles et les cheveux.

4. Réduit l'inflammation dans le corps

L'ananas est riche en antioxydants et en bromélaïne, qui agit comme un anti-inflammatoire naturel, aidant à soulager l'inflammation des articulations, des muscles et des tissus, étant un excellent remède maison contre l'arthrite et à diminuer le processus inflammatoire après une chirurgie, par exemple.


5. Promouvoir la perte de poids

L'eau d'ananas fournit peu de calories et maintient votre corps hydraté. De plus, il contient du tryptophane, un acide aminé essentiel pour la production de sérotonine, une hormone qui aide à diminuer les niveaux d'anxiété et qui peut être incluse dans une alimentation saine et équilibrée pour favoriser la perte de poids.

6. Avoir un effet détox 

L'eau d'ananas a des propriétés diurétiques qui aident à éliminer l'excès de liquide du corps et à éliminer les toxines par l'urine. De plus, certaines études ont montré que l'eau d'ananas pouvait avoir un effet protecteur sur le foie, favorisant son bon fonctionnement.

Comment préparer l'eau d'ananas

L'eau d'ananas peut être préparée avec juste la peau d'ananas ou elle peut être préparée à partir de l'ananas entier, en coupant de petits morceaux sans enlever la peau. Connaissez également les bienfaits de l'ananas.


Pour préparer, vous devez mettre 1 litre d'eau dans une casserole à feu vif et, à ébullition, placer la pelure d'ananas ou les morceaux d'ananas avec la pelure, pendant 10 minutes, à feu moyen. Ensuite, retirez, filtrez et laissez reposer.

L'eau d'ananas peut être consommée chaude ou froide, sous forme d'infusion, et d'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour augmenter ses bienfaits, comme la cannelle, la menthe, le gingembre ou le citron, par exemple.

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