Pancréas: qu'est-ce que c'est, à quoi il sert et principales fonctions

Contenu

• Fonctions principales
• 1. Contrôle de la glycémie
• 2. Digestion des aliments
• Symptômes pouvant indiquer des problèmes au niveau du pancréas
• Comment prévenir les maladies du pancréas

Le pancréas est une glande appartenant aux systèmes digestif et endocrinien, d'environ 15 à 25 cm de long, en forme de feuille, située dans la partie postérieure de l'abdomen, derrière l'estomac, entre la partie supérieure de l'intestin et le rate.

Cet organe se compose de trois régions principales: la tête, qui est sur le côté droit de l'abdomen et est reliée au duodénum, ​​le corps et la queue, qui est l'extrémité étroite du pancréas et s'étend sur le côté gauche du corps .

Le pancréas est responsable de la production de certaines hormones telles que l'insuline, le glucagon et la somatostatine qui contrôlent la glycémie et des enzymes importantes telles que l'amylase, la lipase et la trypsine, qui participent au processus digestif.

Lorsque cet organe ne fonctionne pas correctement, des maladies telles que le diabète, des problèmes digestifs, une inflammation ou un cancer peuvent survenir. Par conséquent, il faut consulter un endocrinologue ou se rendre aux urgences s'il y a des symptômes fréquents de douleur à l'abdomen, de nausées et de vomissements pour diagnostiquer des changements dans le pancréas et commencer le traitement le plus approprié.

Fonctions principales

Les principales fonctions du pancréas sont liées au type de cellule du pancréas et à la substance produite. Les cellules appelées îlots de Langerhans sont responsables de la production des hormones insuline et glucagon, tandis que les cellules des acini pancréatiques produisent des enzymes qui participent à la digestion des aliments.

Ainsi, les principales fonctions du pancréas sont:

1. Contrôle de la glycémie

Les cellules des îlots de Langerhans dans le pancréas ont une fonction endocrinienne, car elles produisent de l'insuline et du glucagon, hormones responsables du contrôle de la glycémie et du métabolisme de l'organisme.

De plus, ces cellules produisent également l'hormone somatostatine qui contrôle la production d'insuline et de glucagon, participant également au contrôle de la glycémie.

2. Digestion des aliments

Le pancréas endocrinien, formé par des grappes de cellules appelées acini, produit du jus pancréatique qui contient des enzymes telles que l'amylase qui digère les glucides et les sucres, la trypsine qui digère les protéines et la lipase qui digère les graisses.

Ces enzymes sont libérées dans le duodénum, ​​qui est la première partie de l'intestin, à travers un petit tube dans le pancréas appelé canal pancréatique, permettant aux aliments d'être décomposés en plus petits morceaux afin qu'ils puissent passer dans l'intestin, aidant avec la nourriture digestion et métabolisme des nutriments.

Symptômes pouvant indiquer des problèmes au niveau du pancréas

Les symptômes qui indiquent généralement qu'un problème dans le pancréas peut survenir ou se développer peuvent inclure:

• Douleur abdominale, qui peut démarrer soudainement et devenir progressivement plus forte et plus continue. Cela se produit généralement au centre de l'abdomen, s'étendant vers la partie supérieure et inférieure;
• Augmentation des douleurs abdominales en étant couché sur le dos;
• La diarrhée avec élimination des graisses dans les selles;
• Nausée et vomissements après le repas, généralement associé à une douleur.

Ces symptômes aident l'endocrinologue à identifier toute maladie du pancréas telle que le diabète, la pancréatite, le kyste ou le cancer du pancréas. Découvrez les principales maladies du pancréas et comment les traiter.

Pour confirmer le diagnostic, le médecin doit commander des tests d'imagerie tels que l'échographie, l'IRM, la tomographie ou la cholangiographie et des tests sanguins tels que la formule sanguine et les taux d'enzymes pancréatiques, d'amylase et de lipase. De cette manière, le médecin peut recommander un traitement en fonction de la maladie spécifique du pancréas.

Comment prévenir les maladies du pancréas

Certaines mesures peuvent aider à prévenir ou réduire les risques de maladies du pancréas telles que:

• Mangez moins de graisses dans votre alimentation;
• Maintenez un poids santé;
• Ne buvez pas d'alcool et ne buvez pas avec modération;
• Ne pas fumer;
• Exercice régulier.

De plus, s'il y a déjà un changement dans le pancréas comme une pancréatite ou un diabète par exemple, il est important de suivre les instructions du médecin et d'avoir une alimentation équilibrée.

Regardez la vidéo sur l'alimentation pour la pancréatite: